Vicente Díaz (Sotu’l barcu 1948) ye l'autor y cantante del conocidísimo tema ‘Que tien esta sidrina’ , trátase d’ún de los artistes más prestixosos de la hestoria de la canción asturiana. Con 22 discos nel so haber y cuasique 50 años de trayectoria, decidió volver actuar tres la pandemia, dempués
El Clú Sierense d'Amigos de la Mazana –CSAM- realiza'l 10 y 11 de Marzu un cursín de fradaura d'iviernu
LA SIDRA.- Dientru les sos múltiples actividaes, el CSAM entama col patrociniu de la Caxa Rural el so yá tradicional cursín de fradaura d'iviernu, col siguiente programa:
Vienres 10 Marzu, de magar
Sidra Princesa de Asturias, ‘La Princesa de las Sidras’. Trátase d'un cartelu de metanes del sieglu pasáu onde s'espubliza tala marca rexistrada en 1918 y, nel momentu de la so impresión, propiedá de Perfecto García
LA SIDRA.- Esta nueva incorporación al depósitu museísticu de la Fundación Asturies XXI nel Muséu del
Carretera Tiñana arriba alcontrámosmos con un establecimientu que xunce n’ún lo meyor d’un llagar qu’apina tres xeneraciones d’hestoria y un restorán ampliu y acoyeor (la cuenta pa espiches y cellebraciones) con una carta llarga y variá, ispirada nos productos y platos tradicionales del país.
Pidimos pa entamar una ración de Sabadiegu
El xueves 23 de febreru, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimu taller pa deprender a echar sidre, de la man de les espertes echaores Alejandra Vanegas y Susana Ovín
LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer
International Cider Summit Asturies va tener representaes a 13 rexones sidreres del mundu cola participación de 65 tipos de sidre que van poder tastiase demientres la selmana nos llocales participantes, ynel festival que se va cellebrar na Llaboral de Xixón
LA SIDRA.- La viceconseyera de Turismu del Principáu d’Asturies, Graciela Blanco;
Entamu
La presencia de la sidre en Fitur y Madrid Fusión superóse esti añu, alquiriendo un mayor protagonismu y algamando una mayor calidá na so presencia nos actos públicos.
Hai motivos pa tar satisfechos, pero convién poner les coses nel so sitiu: la sidre, la cultura sidrera asturiana polo xeneral, ye un
Tomar unes botelles de Val de Boides na barra, sentase a char la partida o picar daqué na sidrería, echar un futbolín na terraza, pasar la tarde nun merenderu o esfrutar d'una comida de lluxu nel comedor, too ye posible en casa Kilo
Una de les grandes virtúes de Asturies son
Espublización correspuendiente al mes de febreru 2023 (Nb. 226) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente d'Otea, información de la sidre en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vascu, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz, 'Sidra en Vanguardia, Xornaes del
El prósimu 21 de febreru'l Serida va rializar una xornada teóricu práutica en Villaviciosa.
LA SIDRA.- El SERIDA ufierta una nueva edición de les Xornaes de Fradadura y Curiaos d'Iviernu en ‘Plantaciones de Manzano de Sidra’ –lo que se conoz nel nuesu país como ‘Pumaraes’-, que va tar impartíu pol responsable
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