La procesión más sidrera de la Semana Santa asturiana ya está de nuevo aquí, convocando a los amantes de la sidra a una jornada mítica donde la sidra y la diversión son las auténticas protagonistas. LA SIDRA.- La decimotercera edición del Sidracrucis se celebrará el próximo viernes 25 de marzo,
Leer más...Del 24 al 27de marzo celebraremos la VII Primera Sidra del Año, la espicha más grande del país, y sin duda la más esperada, la que marca el comienzo de lo que es una temporada sidrera asturiana especialmente prometedora, de la que probaremos la sidra nueva. LA SIDRA.- Durante los
Leer más...EDITORIAL La sidra ha triunfado en estas navidades y todo apunta a que este año entrante destacará en el mismo sentido, no solo porque podremos disfrutar de la impresionante “collechona” del año pasado, cuya evolución se cuida en los llagares, sino porque con práctica certeza asistiremos al nacimiento de nuevos
Leer más...ENTAMU La sidre trunfó nestes navidaes y tou apunta a qu’esti añu entrante va destacar nel mesmu sen, non solo porque vamos poder esfrutar de la impresionante collechona del añu pasáu, cuya evolución curiase nos llagares, sinón porque con práutica certidume vamos asistir a la nacencia de nuevos tipos de
Leer más...Esti xueves tornen los Cancios de Chigre a la cai Gascona d'Uviéu. LA SIDRA.- Dientru'l progarma de Cancios de Chigre de la carbayona cai Gascona, El Coro Errante canciará en La Pumarada, el grupu Peña Careses en Tierra Astur, los Jóvenes Carrozas canciarán temes del cancioneru astur en La Manzana,
Leer más...EDITORIAL Espumosas brut, semisecas, dulces, de pequeño formato, en elegantes botellas… las sidras de gala están comenzando a vivir un nuevo desarrollo con interesantes apuestas por la diversificación y la calidad. Partiendo de la tradición de la sidra espumosa –achampanada- que se elabora en Asturies desdeel siglo XIX, estamos abriendo
Leer más...ENTAMU Esplumoses brut, semiseques, dulces, de piqueñu formatu, n’elegantes botelles… les sidres de gala tán escomenzando a vivir un nueu desendolcu con interesantes apuestes pola diversificación y la calidá. (más…)
Leer más...EDITORIAL El Salón Internacional de les Sidres de Gala ha superado sus propias expectativas y ha conseguido que por unos días Xixón sea la capital sidrera de Europa ofreciendo a los asturianos la posibilidad de conocer y disfrutar de las diferentes variedades de sidras de gala que se producen
Leer más...ENTAMU El Salón Internacional de les Sidres de Gala superó les sos propies espeutatives y consiguió que per unos díis Xixón seya la capital sidrera d’Europa ufriendo a los asturianos la posibilidá de conocer y esfrutar de les estremaes variedaes de sidres de gala que se producen nel nuesu continente,
Leer más...Editorial Difícilmente superable el mes de octubre en cuanto a actividad relacionada con la sidra se refiere. Comenzamos con la Fiesta de la Manzana en Villaviciosa, de admirable evolución, continuamos con Xixón de Sidre, un éxito en todos los sentidos, y rematamos con el Salón Internacional de les Sidres
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