La Sidrería Mi Tierrina de Guadalajara celebra sus terceras jornadas del Cachopo.
LA SIDRA.- Comprometidos desde siempre con Asturies y los productos asturianos con los que elaboran muchos de sus productos y con los que acerca a sus clientes un poco a Asturies, la sidrería Mi Tierrina, en Villanueva de la Torre,
Publicación correspondiente al mes de octubre de 2018 con abundante información del VIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, Sicera en Mele Vallée, el campeonato de Escanciadores de Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones.... y mucha, mucha más información sidrera.
Entamu / Editorial
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Hoy viernes 18 de octubre y mañana viernes 19, un grupo de 36 polacos relacionados con el mundo de la sidra realizarán visitas a productores de manzana, llagareros, empresas hosteleras y entidades vinculadas al sector como el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida o la Fundación Asturies XXI
LA SIDRA.-
Sin duda el SISGA se ha consolidado como el principal encuentro sidrero internacional del país, este año se presentaron alrededor de 100 productos provenientes de más de 11 países, 4 Comunidades Autónomas y de una docena de llagares asturianos
LA SIDRA.- A exactamente una semana de celebrar la primera jornada del
Continúa la apuesta de Mayador por los productos ecológicos con su marca M. Busto
LA SIDRA.- El llagar Mayador sigue apostando polos productos naturales y ecológicos, después del éxito alcanzado conel Vinagre de Sidra Ecológico y ahora presenta la Primera Sidra Dulce Ecológico, sin gluten, sin sulfitos añadidos y bajo la
El lugar escogido para la reunión del jurado que concederá los prestigiosos Premios SISGA será el Llagar Castañón. Una firma que está de enhorabuena ya que, solo en este año, ha ganado con su marca adscrita a la Denominación de Origen Protegida, Val de Boides, dos de los festivales de
El municipio de Antey-Saint-André, en la zona italiana de los Alpes, acoge un año más las dos citas más importantes de la sidra de Italia, la fiesta de Mele Vallée y los encuentros de Sicera. En esta ocasión será para el fin de semana del 13 y 14 de octubre
La cata abierta es una de las jornadas clave en este Salón Internacional de les Sidres de Gala, ya que es el día en el que los elaboradores participantes dan a conocer sus productos al gran público.
La Fundación Asturies XXI ha tenido desde sus inicios como uno de sus objetivos
El mercado de ‘lo ecológico’ aumenta, así como el interés de empresas y de entidades gubernamentales europeas de incrementar tanto esta forma agricultura como sus productos finales; una apuesta a la que se han sumado los llagareros asturianos… varios de ellos desde hace más de tres lustros.
LA SIDRA.- Lo hemos
Más llagares internacionales, más espacio para la Cata Abierta y más catas guiadas en el VIII SISGA, del 28 al 30 de septiembre
Asistirán al congreso, además de llagares asturianos y del territorio español, productores de más de 10 países, entre ellos Estados Unidos, Reino Unido, Alemania o Japón
La
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