Publicación correspondiente al mes de enero de 2022 (Nº. 213) con entrevista a Pedro Caramés, presidente de la Asociación de Sidreríes de Gascona, la convocatoria del XIV Concursu de Semeyes LA SIDRA, un análisis de la sidre como atractivo turístico, el txotx nel País Vascu, entrevista a Yolanda Trabanco y
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La demostración práctica del servicio de la sidra -escanciado- en la Feria Internacional de Turismo levanta protestas entre los participantes en el Campeonato de Escanciadores.La presentación de la candidatura de la cultura asturiana de la sidra en la UNESCO realizada en la 42º edición de la Feria Internacional de Turismo
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Organizada por la Fundación Asturias XXI, con el apoyo de la Consejería de Cultura, política llingüística y turismo, y de la FMCEUP del Ayuntamiento de Xixón, tiene como objeto la recuperación, contextualización, digitalización y centralización de imágenes anteriores a 1980 relacionadas con la sidraLA SIDRA.- Las fotografías constituyen un material
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LA SIDRA 212 Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2021 (Nº 212) con entrevista a Wilkin Aquiles, campeón de escanciadores de sidra de este año, Xixón de Sidra, los jueves de Sidra con Denominación, los 25 años del Muséu de la Sidra de Nava, impresionante armonizaje de sidra en
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LA SIDRA 211 Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2021 (Nb. 211) con entrevista a Jorge García, información de la mayanza de este año, de la candidatura de la cultura asturiana de la sidra a patrimonio inmaterial de la humanidad ante la Unesco, la cosecha de este año, la
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El Consejo de Patrimonio Histórico Español ha escogido la candidatura de Asturies frente a la de otras Comunidades Autónomas para enviar al organismo internacional, el expediente se presentará en marzo de 2022 y la decisión puede tardar más de un añoLA SIDRA.- La cultura sidrera asturiana será la candidata que
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El Depósito Museístico de LA SIDRA en el Muséu del Pueblu d'Asturies se ve eenriquecido con una nueva aportación: un sobre con membrete de 'Muñiz, Gamba y Belaunde'LA SIDRA.- Se trata de un sobre de inicios del siglo XX de tamaño 15 x 12 cm, con el membrete y logo
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Desde que en diciembre de 2019 la Universidad de Uviéu y el Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturies firmaran la creación de la Cátedra de la Sidra de Asturies, ya han sido varios los hitos alcanzados en cuanto a investigación, divulgación y formación. Esta mañana, el director de
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Publicación correspondiente al mes de octubre de 2021 (Nb.209) con amplia información del XI Salón Internacional de les Sidres de Gala, el XXXIII Festival de la Mazana de Villaviciosa, entrevista a la enóloga Marta Roldán, Sidrería Yoruba, La Gijonesa, Toma un culín, encamientos, actualidá, Campionatu Oficial d'Echaores ... y mucha,
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Los elaboradores provienen de 23 países y darán a conocer sus bebidas en diferentes actividades en Xixón, entre ellas, una cata abierta al público el viernes por la tarde o degustaciones guiadas el sábadoLA SIDRA.- Este lunes se ha celebrado en la sala de prensa del hotel NH de Xixón
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