El Gaiteru y Cortina, decidíos a dar salida a la collechona. LA SIDRA.- L'escesu de produición de mazana d'esti añu paez tener visos de resolvese. Dellos llagareros de Villaviciosa decidiéronse aidar a los collecheros énte una situación desesperante y llarao de protestes. Ente ellos atópase El Gaiteru, que decidió collaborar afayando una
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Antonio Herrero y Marta Fernández decidieron, dempués de cinco años siendo un referente en Llanes, abrir un nueu chigre en Madrid, coles mesmes señes d’identidá que tan bonos resultaos-yos diere ente los sos veceros. La idega surdió porque, como desplica Antonio, “en Llanes braneen munchos madrilanos y llevaben varios años diciéndomos
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El Gaiteru llanza una campaña pa reforestar les zones esfarrapaes poles quemes. LA SIDRA.- Tres la fola de quemes qu'afaró parte’l país n'ochobre, Sidre El Gaiteru decidió faer un llamamientu al traviés de redes sociales pa reforestar les zones afeutaes pol fueu, non yá n'Asturies, sinón tamién en Galicia ya Castiella-Llión. So'l
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Les sidres brut con DOP “Sidre d’Asturies”, Solaya, EM, Poma Áurea y Pomarina sedrán les protagonistes d’una campaña cola que se pretende dar puxu a la so presencia nestes fiestes navidiegues. LA SIDRA.- Del 5 d’avientu al 7 de xineru les sidres brut asturianes de los llagares Quelo (Solaya), El Gobernador
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El pasáu mes cumpliéronse dos años dende que’l restorán Ópera abriere les sos puertes en Cuideiru. Dos años d’ésitos que reconocen el trabayu de Pedro Mallada –propietariu y xef- asina como de tol so equipu. Nun arrodiu tan privilexáu como ye Cuideiru, asítiase’l restorán Ópera. Un coquetu enclave que puxa por
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J.K. Rowling sosprendía pol orixinal árbol navidiegu xixonés. LA SIDRA.- La escritora británica J.K. Rowling, que na rede social Twitter amosábase encantada con un árbol navidiegu escocés fechu de nases y coronáu con un cámbaru, recibió la rempuesta d'una xixonesa na que-y unviaba una semeya del famosu Árbol de la Sidre
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Esti merenderu sidrería, asitiáu en Noreña, destaca por ellaborar con “muncha pacencia, ganes y llimpieza” unos saborgosísimos callos, que cumplen con “la triple P”: piquiñinos, picantinos y pegañosinos. Cola llegada de la seronda, La Huertina introduz na so amplísima carta, una esquisita variedá de platos de caza, que son tou un
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El primer echaor virtual revolucionó'l mundiu los videoxuegos en 2007. LA SIDRA.- El xugaor sostien n'una man una réplica d'una botella sidre y, na otra, un vasu. Los sos movimientos son reflexaos na pantalla. L'oxetivu ye echar la sidre nel vasu y el pagu, beber sidre real si lo llogres. El 24
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L'antigua Academia de la Cerveza rellánzase con cursos educativos sobro la sidre. LA SIDRA.- L'Academia de la Cerveza foi aniciada orixinalmente en 2003 por un piqueñuu grupu d'entusiastes de la cerveza y rápido atraxo'l sofitu de fabricantes y comerciantes, lo que llevó a una serie de cursos y materiales didáuticos al
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Los espertos despliquen cómo tratar la sidre. LA SIDRA.- La masterclass d'echáu de sidre que tuvo llugar el domingu, demientres la postrer xornada de la feria de Santa Catalina de L.luarca, fixo fincapié na forma non yá d'echar, sinón de beber la sidre. Pablo Álvarez, que resultó ganador nel Campionatu Oficial d'Echaores
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