La cellebración va cuntar colos llagares del conceyu.
LA SIDRA.- La sidre tornará ser protagonista l’añu que vien, esta vegada na plaza cubierta La Pola Siero. Sigún el conceyal César Manuel Díaz, ta peracabándose la cellebración d’un gran Festival de la Sidre na primavera de 2018, probablemente a la fin d’abril, nel que van xunise la sidre, la gastronomía y l’ociu.
Pa ello ellaboraron una guía de 16 páxines, con una primer tirada de 2.000 exemplares, nos que se desplica la ellaboración artesanal de la sidre, la hestoria de la mazana y la sidre y amplia información sobro los llagares del conceyu de Siero.
Nesta guía detállase tolo rellacionao cola hestoria de los llagares, el so equipamientu, premios recibíos, mapes d’accesu y otros datos d’interés.
El proyeutu, frutu de la collaboración del gobiernu con el produtores de la zona va dar a conocer más sobro los llagares Arbesú, Corzo, Quelo, Fanjul, Fran, Juanín, La Morena, Los Bayones, Muñiz, Torre, Viuda de Palacio, Casería San Juan del Obispo, Fonciello y Roza.
Nacía en Xixón en 1973, fice los estudios de Filoloxía Inglesa nes Universidaes de Uviéu y Bradford (Reinu Xuníu).
Trabayé de profesora d'inglés, guía ya intérprete y tradutora. Soi una gran aficionada a la sidre y al bon xintar.
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