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Baldorba Naturel, sidres ecolóxiques dende’l corazón de Navarra

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Baldorba Naturel & Sagarraleku elaboran n’Olleta sidres artesanales y zusmios de mazana a partir de fruta de producción propia, un proyecto navarru que participa en el SISGA’26.

Baldorba Naturel & Sagarraleku

Baldorba Naturel & Sagarraleku nació en Valdorba, una contorna rural de la Navarra media. El proyecto desenvuélvese n’Olleta, nel conceyu de Leoz/Leotz, y basa la so producción na mazana procedente de la finca propia.

La firma elabora sidres artesanales, incluye distintas referencias premium y brut Nature, además de zusmios naturales de mazana. La producción ecolóxica, el aprovechamiento de la fruta local y una escala artesanal definen la así propuesta.

Baldorba vuelve a participar en el Salón Internacional de les Sidres de Gala, onde representa la producción sidrera navarra y la recuperación del cultivo de la mazana nuna contorna rural de gran valor paisaxísticu.

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