El certame cellebróse’l sábadu cola presentación de sidres de tol mundiu.LA SIDRA.- The Jam, un programa matutín de la canal independiente de televisión WCIU de Chicago, entrevistó a Brian Rutzen, el director de sidre de The Northman, pa falar del Cume de Sidre de Chicago.Preguntáu sobro'l tipu de bébora que
Leer más...
El preciu de la botella taraminga yá ente 2’90€ y 3’40€.LA SIDRA.- Añu nuevu, preciu nuevu. Asina opinen dellos hosteleros que, col nuevu añu decidieren xubir el preciu de la botella sidre.L'Asociación de Turismu y Hostelería d'Asturies (OTEA) defende la nueva xubida aludiendo a la llei d'ufierta y demanda. Pa
Leer más...
Dalgunes de les sidres más singulares ellabóranse n'América.LA SIDRA.- La tradición de la sidre mora na grana d'una mazana. Y los sos saborgos tienden a movese entre chispeante a dulce o seca, dependiendo del amiestu.Sicasí, hai tamién combinaciones rares qu'ufierten dellos llagares. Éstes son dalgunes d'elles:Delles combinaciones interesantes inclúin The
Leer más...
El restorán lleva más de 30 años dando a conocer l'auténtica cocina asturiana na capital.LA SIDRA.- Corría l'añu 1974 cuando Vicente Casu, natural de Cangues d'Onís, en pasando seyes años en Madrid decide ponese al frente del Restorán El Ñeru, gallardonáu con dellos premios y ún de los embaxaores permanentes
Leer más...
La Ferieta de Aínsa acoyó la presentación de la primer sidre fecho n'Huesca.LA SIDRA.- L'Asociación Un Pasu Tras-Artu, en collaboración col equipu de Cerveza Rondadora, presentaron el díi 4 de febreru la primer sidre d'Aragón.Dicha asociación carauterízase pola recuperanza de variedaes vexetales y animales propies de la fastera, nesti casu
Leer más...
Bulwark Cider ta a puntu de sacar al mercáu les sos bébores de primer calidá nes Islles Britániques.LA SIDRA.- La marca canadiense Bulwark Cider va esportar la so sidre Orixinal al Reinu Xuníu, yá que quien aprovechar l'interés de los consumidores en productos artesanos.Dizse que tien un saborgu similar al
Leer más...
“Mazana con Coco, la meyor sidre” foi'l nome del disfraz ganaor n'Avilés.LA SIDRA.- Nestos díis d'Antroxu nun podíemos dexar de llau a los nuesos amigos de cuatro pates.Asina, pesia'l mal tiempu, na cellebración de les Mascotes Antroxaes desfilaron pola pasarela los diez perros participantes nel segundu concursu cellebráu n'Avilés.Nesta ocasión,
Leer más...
Una investigación evidencia'l papel beneficiosu de les aves pal pumar de sidre.LA SIDRA.- Un recién estudiu de la Universidá d'Uviéu y el Serida espublizáu na revista Agriculture Ecosystems and Environment conclúi col importante serviciu qu'empresten les aves nel control de plagues de les pumaraes de la fastera central d'Asturies.La bayura
Leer más...
Asitiada al norte de Washington, la ruta dexa a los visitantes esperimentar los saborgos de la península.LA SIDRA.- Olympic Peninsula ye un gran brazu tierra al oeste de Washington qu'escurre a lo llargo del estrenchu Puget dende Seattle y contien munchos de los postreros llugares ensin esplorar de los Estaos
Leer más...
Anguañu podemos topar toa triba de sidres nes grandes superficies.LA SIDRA.- La sidre nun ye namás natural y de mazana. Eso ye lo que camienta una amplia mayoría d'asturianos, que considera esti tipu de sidre como l'únicu propiu.La variedá d'esta bébora ye por demás amplia y grandes superficies como Carrefour,
Leer más...