Esti martes 20 de xunu cellebróse nel Palaciu de Congresos del recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, el Salón Sidre d’Asturies, entamáu pol Conseyu Regulador de la DOP Sidre d’Asturies. Trátase del mayor puntu d'alcuentru de profesionales del sector sidreru: llagareros, productores, cosecheros, distribuidores, hosteleros, etc.
LA SIDRA.-Esta xornada foi nagurada
El conceyu Llanes, na fastera oriental asturiana, cunta con una gastronomía bien interesante, que vas poder tastiar regada con una sidre escelente.
LA SIDRA.- Llanes cunta con estupendos chigres, onde traten bien la sidre, y que disponen d’una ufierta gastronómica afayaíza con perbona rellación calidá/preciu
El conceyu Llanes ye, ensin dulda, una
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2023 (Nb. 230) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Victor Rama, vinculación de la DOP Sidre d'Asturies con Candás, la Preba de Gascona, Festa da Sidra en Madeira, el llagar de Quirós, mueres del llagar, toma un culín, encamientos, actualidá… y
Entamu
A finales de la primavera atrópense les actividaes sidreres de forma impresionante, con fiestes y festivales de la sidre a cual más popular, en Muñó, en L’Entregu, Onís, Cuaña, Carbayín, Uviéu, Xixón... la vitalidá de la cultura asturiana de la sidre pue llegar a ser estresante pa quien queremos esfrutala
Nel díi d'ayeri anuncióse la incorpoación d'una docena de nuevos miembros a Sidreturismu Asturies.
El Clú de Productu Sidreturismu Asturies yá cunta con doce empreses y entidaes más, tres la rialización del actu de presentación oficial y entrega de distintivos a los nuevos miembros. Esta familia sidrera medra y failo gracies
La vinculación de la sidre cola economía identitario supón un apueste pol mediu rural, el mediu ambiente, y por una Asturies onde la mocedá nun se vea forzao a emigrar
LA SIDRA.- La presentación de la campaña de branu de la DOP Sidre d’Asturies, col llema ‘Esta etiquetina ye bien grande’
Los hosteleros de Candás alcordaron col Conseyu Regulador de la DOP Sidre d’Asturies ufiertar los productos amparaos so la Denominación d'Orixe Protexida como primer opción en sidre natural y esplumosa a quien visiten los sos establecimientos. D'esta miente, la villa del conceyu Carreño convertir na tercer llocalidá, tres Tazones y
El domingu 18 de xunu, y entamada pola peña Milwaukee, Carbayín cellebrará la so IV Xornada de la Sidre
LA SIDRA.- En Carbayín, na barriada d'El Cotayu, y de 12 a 15 hores, la peña Milwaukee cellebrará esta xornaada sidrera na que participarán los llagares Alonso, Fanjul, Riestra, Contrueces, Muñiz, Vallina
El presidente de la Fundación Asturies XXI, Marcos A. Fernández, va formar parte del panel de peritos de la primer edición del Concursu Internacional de Sidres Naturales Madeira’23.
LA SIDRA.- Esti primer concursu internacional ye una iniciativa de la Secretaría Rexonal d'Agricultura y Desendolcu Rural de Madeira, que pretende “cellebrar, valorizar,
La Conseyería de Mediu Rural y Cohesión Territorial amplía'l plazu p'aídes a la biodiversidá nes pumaraes.
LA SIDRA.- Les aídes, que cunten con un presupuestu total de 625.000 euros (562.500 euros con cargu al exerciciu presupuestariu 2023 y 62.500 euros con cargu al exerciciu presupuestariu 2024) van poder solicitase fasta'l 15
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