Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2022 (Nb. 219) con tola información sidrera del mes: entrevista a Daniel Ruiz, xerente de la DOP Sidre d’Asturies, especial del Festival de la Sidre de Nava, Harmonizaxes con Sidra en el Dindurra, Clas d’Echar Sidre, toma un culín, encamientos, actualidá... y muncha,
Leer más...
Quintu taller del Clú de LA SIDRA na sidrería La Montera Picona de Ramón, de la man de los campiones Alejandra Vanegas, Laura Ovín y Jorge Vargas LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer más de la hestoria, la téunica, como ye la
Leer más...
Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2022 (Nb. 218) con tola información sidrera del mes: entrevista a María La Villa, la Preba de Gascona, la entrega premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, un ampliu reportaxe sobro’l Salón de la Sidre d’Asturies DOP, la falta d’echaores, la visita al llagar
Leer más...
El xueves 23 de xunu, el Clú de LA SIDRA entama'l so tercer taller pa deprender a echar sidre, na sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer más de la hestoria, la téunica, como ye la puntuación
Leer más...
El prósimu xueves 26 de mayu, el Clú de LA SIDRA entama una visita guiada al Llagar de Cabueñes LA SIDRA.- Sedrá’l propiu llagareru, Diego Agüera, quien dirixirá esta visita al emblemáticu llagar xixonés, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo ta nos toneles. El llagar de Cabueñes cunta
Leer más...
El xueves 19 de mayu, el Clú de LA SIDRA entama'l so tercer taller pa deprender a echar sidre, na sidrería La Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer más de la hestoria, la téunica, como ye la puntuación
Leer más...
El prósimu xueves 28 d'abril, el Clú de LA SIDRA entama una visita guiada al Llagar de Roza LA SIDRA.- Sedrá’l propiu llagareru, Juan Roza, quien dirixirá esta visita al centenariu llagar navetu, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo ta nos toneles. Trátase d’un llagar con capacidá aprosimao
Leer más...