L’Asamblea de Cosecheros ‘Comarca de la Sidra y alrededores’ busca defender les pumaraes autóctones y topar solucionespa tol seutor. Trátase de que los pumareros asturianos nun queden con mazana ensin colocar nos llagares. El problema al que tovieren qu’enfrentase los productores de mazana de sidre pola gran cantidá de frutos qu’hebio
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El gupu sidreros y tastiaores qu’aconceya davezu na Sidrería El Tayuelu d’Uviéu tolos xueves tuvo la oportunindá por xentileza del ellaboraor de la sidre Oiharte, de poder tastiar delles botelles de la so nueva sidre con Denominación. LA SIDRA.- La botella, como davezu, ye de 75 cl, coun un grau alcólicu
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El llagar Bent Ladder vien de sacar al mercáu una sidre con beneficios pa la ACLU (Asociación Americana pa les Llibertaes Civiles). LA SIDRA.- “Bad Hombres” foi la primer espresión n’español pronunciada por Donald Trump demientres la so campaña pa referise a los mexicanos. Agora tien un sinificáu más saborgosu: la
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La VII edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala, que se cellebró del 28 setiembre al 1 d’ochobre, cuntó cola presencia de llagares de cuatro continentes. Conocemos güei un poco más a fondo a los de Maley y Sxollie Cider. LA SIDRA.- La VII edición del SISGA, cellebrada en
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Malus Immortalis, una sidre d’edición llimitada, ta fecho con mazanes del cementeriu Green-Wood de Nueva York. LA SIDRA.- Los llagareros Jeremy Hammond y Joy Doumis (Proper Cider) ellaboren sidre coles mazanes d’ún de los cementerios más grandes y antiguos de los Estaos Xuníos, consideráu Símbolo Hestóricu Nacional y ún de los
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La compañía galesa Tiny Rebel Co., vien de sacar al mercáu nueves sidres de mazana y una perea, en collaboración con Hogan’s Cider. LA SIDRA.- Tres empicipiar nel negociu la sidre en 2014 con Rocksteady, la cervecera afincada en Newport decidióse a ampliar los sos horizontes sacando a la vienta dos
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Esta pumarada de 30 hectáries, asitiada en Serín, tien llantaes siete variedaes de mazana de DOP y busca ufrir unproductu de calidá y un serviciu orientáu a les necesidaes de los llagareros. LA SIDRA.- Finca Gallinal, asitiada na collación de Serín –Xixón- ye una pumarada de Denominación d’Orixe referencia n’Asturies, que
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Este año han visto la luz diferentes sidras que están luchando por entrar en el mercado enograstronómico nacional e internacional, marcas que demuestran no solo altos niveles de calidad, también creatividad e innovación. LA SIDRA.- La sidra asturiana está accediendo a nuevos sectores de mercado generando productos que se caracterizan por tener
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Cristina Coto, presidenta de Foro acusa a Javier Fernández de nun apostar pola promoción de la sidre asturiana, natural y axampanada, al empar que felicita al “Principado” por copia-yos la felicitación navidiega. LA SIDRA.- Cristina Coto denunció que tres un añu d’aprebase na Xunta Xeneral del “Principado” una propuesta de Foro
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Ye tiempu de cellebrar y d'esfrutar con familia y collacios, y qué meyor que facelo cola nuesa bébora por escelencia, la gran bayura de productos de sidre qu'atopamos nel mercáu fainlos perafayaízos pa cualisquier ocasión. LA SIDRA.- Si daqué repetimos darréu nestes feches ye'l brinde. El peculiar soníu que fain les
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