Les sidres brut con DOP “Sidre d’Asturies”, Solaya, EM, Poma Áurea y Pomarina sedrán les protagonistes d’una campaña cola que se pretende dar puxu a la so presencia nestes fiestes navidiegues.LA SIDRA.- Del 5 d’avientu al 7 de xineru les sidres brut asturianes de los llagares Quelo (Solaya), El Gobernador
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Les crecientes cifres de vienta de la sidre llamaron l'atención de les compañíes cerveceres.LA SIDRA.- La sede de sidra nel mundiu sigue xorreciendo y ello decidió a les grandes empreses de cerveza a distribuyir delles de les marques más conocíes del mercáu.Angry Orchad, qu'ufierta trés tipos de sidre demientres tol
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El Muséu de la Sidre de Nava acoyó esta fin de selmana una nueva xornada d'ellaboración de sidre casero.LA SIDRA.- La Casa Conceyu de Nava, en collaboración cola Asociación Sierense d'Amigos de la Mazana y l'Asociación Sidre Casero de Piloña, entamó'l sábadu una xornada formativa sobro sidre casero.Na sesión trataron
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Tempest, Bhai e Himachal son les sidres más representatives del país asiáticu.LA SIDRA.- Pué paecer estraño falar sobro sidre na India, pero esta tradicional bébora dende fai 2.000 años acaba d'entrar nel mercáu’l país.“Nos últimos años, hebio una renacencia del interés nel consumu de sidre, tantu n'América como n'Europa, daqué
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Del 23 al 25 d’esti mes tendrán llugar n’Hernani estes xornaes téuniques dedicaes a la mazana, a los sos derivaos y a la cultura y turismu de la sidre.LA SIDRA.- Nesta primer xornada les conferencies -que tendrán llugar n’horariu de mañana- tarán enfocaes al cultivu de la mazana y a
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La Sidrería- Parrilla Muñó, gallardonada col Premiu d'Acesibilidá 2017.LA SIDRA.- La Parrilla Muñó, abierta en 1982 nel barriu’l Coto, convertióse coles sos aclamaes costielles, carnes y pexes al caricote, ellaboraos en parrilla de lleña, nun referente na restauración xixonesa.Demientres estos 25 años, fueron ameyorando y ampliando la so ufierta gastronómica,
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Tres el llanzamientu de la so sidra “frizzante”, inspirada nel moscazo italianu, el llagar apuesta por un nuevu mercáu.LA SIDRA.- Alfredo García Menéndez, dedicáu al tresporte de viaxeros entre Quintes y Xixón, pierde'l so trabayu al ser confiscáu'l so autocar demientres la Guerra Civil. Dos años más tarde apaez inservible
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VER REVISTA LA SIDRA.Espublización correspuendiente al mes de payares de 2017 con reportaxe sobro la situación de la mazana cola collechona, sidre pa estes navidaes, Convocatoria del XI Concursu Semeyes LA SIDRA, los Siceratores, Sicera ’17, propuestes pa la navidá, axenda sidrera, encamientos... 188 páxines d’información sidrera de calidá. Editorial /
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Esti mes d’Ochobre tuvo llugar en Tokyo, Xapón, una tastia de sidres asturianes na Sidrería Eclipse.Dempués del ésitu de la cabera edición del VII SISGA y de la bona representación xaponesa nesti eventu internacional, fo'l turnu d’Asturies de visitar el país nipón.[ngg_images source="galleries" container_ids="9" display_type="photocrati-nextgen_basic_slideshow" gallery_width="600" gallery_height="400" cycle_effect="fade" cycle_interval="3" show_thumbnail_link="0"
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El VII Salón Internacional de les Sidres de Gala cunta con un ampliu reportaxe na edición de la revista LA SIDRA d’esti mes.VER ARTÍCULUVER GALERÍA DE SEMEYESLA SIDRA.- Como nun podía ser d’otra miente, el VII SISGA ye protagonista principal na edición de la revista LA SIDRA del mes d’ochobre
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