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Levanta la Sidra DOP para levantar Asturias

¿Por qué no disfrutar y compartir la Sidra DOP desde casa? ¡Únete a la acción de apoyo a cosecheros, llagareros y chigreros  asturianos! LA SIDRA.- Desde hace dos semanas el Consejo Regulador ha puesto en marcha el movimiento “levanta la Sidra DOP para levantar Asturias” a través de redes sociales, con objeto

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La revista LA SIDRA suspende temporalmente su publicación ante el Estado de Alarma

La publicación ha tomado esta decisión dado que las sidrerías, principales receptores de la publicación, se encuentran cerradas; y también porque su distribución no está garantizada La revista LA SIDRA comunica que queda suspendida la publicación de su número 195, la correspondiente al mes de marzo. El motivo obedece a que

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Sidrería Don Pelayo, cocina de fusión y sidra ‘de restallu’

Este negocio hostelero, que abrió sus puertas, el pasado 13 de febrero, de la mano de dos prestigiosos cocineros, Sergio Marín y Fran Sogues, apuesta por ofrecer nuevas propuestas culinarias, con la fusión de sabores de todo el mundo, sin olvidarse, por supuesto, de la cocina tradicional asturiana. Los pescados, traídos

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