La Denominación d’Orixe Protegida Sidre d’Asturies vien de presentar el so calendariu oficial pa 2026, una espublización que xunta en doce meses la esencia de la cultura sidrera asturiana dende una perspeutiva actual, creativa y comprometida col padremuñu que representen los llagares y la pumarada del país.
El calendariu naz como una ferramienta divulgativa que pretende dar visibilidá al trabayu de los llagareros y productores amparaos pola DOP, al mesmu tiempu que recueye les feches clave del añu sidreru: concursos, festivaes, espiches, xornaes de tradición y actos institucionales venceyaos a la mazana y a la sidre.
Na presentación destacose’l papel creciente de la sidre asturiana tres del reconocimientu pola UNESCO como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá, una distinción qu’enfortió la importancia de caltener y tresmitir esti universu cultural únicu, nel que se funden producción agrícola, tradición familiar, innovación ya identidá colectiva.
Un calendariu que recueye la vida sidrera añu tres añu
Les imáxenes del calendariu, feches con una estética contemporánia, amuesen tanto escenes de pumarada como detalles del echar sidre, el ambiente del chigre y la vida de los llagares socioeconómicos que formen parte de la DOP. Ca mes inclúi una referencia a un momentu clave del ciclu sidreru: el floriar del pumar, la pañada, el prensáu, la formientación, la espicha o la distribución de la sidre certificao.
D’esta miente, el calendariu nun ye namás un recopilatoriu d’eventos, sinón un percorríu visual y sentimental pwl añu sidreru, pensáu pa impulsar l’orgullu de productu y averar al públicu la cultura sidrera asturiana en toles sos dimensiones.
Un impulsu más pa la promoción y defensa del productu asturianu
Dende la DOP Sidre d’Asturies solliñaron qu’esta iniciativa forma parte d’un estratexa más amplia pa enfortiar la presencia del productu nel mercáu, promover l’usu de mazana d’Asturies y dar puxu a los llagares qu’apuesten pola calidá y la trazabilidá.
Amás, destacaron la importancia de collaborar con hostelería, asociaciones culturales y entidaes llocales pa facer de la sidre un elementu dinamizador del territoriu, que xenera bayura y proyeición internacional d’Asturies.
Una cita imprescindible pa 2026
Col so tonu divulgativu y visual, esti Calendariu Sidre DOP 2026 conviértese nun referente pa tola comunidá sidrera: un recordatoriu mensual de que la sidre nun ye namás un productu, sinón un padremuñu compartíu que sigue evolucionando ensin perder llos sos raoigaños
Redacción de LA SIDRA, revista especializada na cultura de la sidre. Publicamos noticies y reportaxes sobre llagares, gastronomía y actualidá sidrera asturiana y internacional.
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La Denominación d’Orixe Protegida Sidre d’Asturies vien de presentar el so calendariu oficial pa 2026, una espublización que xunta en doce meses la esencia de la cultura sidrera asturiana dende una perspeutiva actual, creativa y comprometida col padremuñu que representen los llagares y la pumarada del país.
