Los llagares siñalen que la collecha 2016 tuvo cantidá llimitada de mazana, pero de gran calidá. LA SIDRA.- Les tres grandes carauterístiques que definen a la collecha de mazana asturiana de sidre 2016 son: una collecha carauterizada pola gran calidá de la mazana, una cantidá xusta -pero abondo p'abastecer les
Cellebraráse güei de magar les 20:00 hores na Avda. San Agustín, 8, n'Avilés. LA SIDRA.- Güei, La Real Compañía Sidrera y Gastronómica va cellebrar el so primer aniversariu de magar les 20:00 hores. Esti chigre d'Avilés, convirtióse en tiempu récor, n'ún de los llocales de referencia del cientru la ciudá.
La manufactura y los medios de control de calidá nel corchu ye una de les asinatures pendientes del seutor sidreru asturianu al que más ceo que sero habrá que dir poniendo-y remediu. VER ARTÍCULU LA SIDRA.- Con ser el corchu un elementu perimportante no que cinca al caltenimientu de la
El sellu conformáu por Foncueva, Muñiz, Peñón y Trabanco aumenta les sos vientes un 10% LA SIDRA.- La sidre de Mazana Escoyía, sellu de calidá del que formen parte los llagares Trabanco, Peñón, Foncueva y Muñiz; estrena la collecha 2015 superando toles mires. Dende la so presentación oficial, cellebrada en
Ta ellaborada con mazanes de los sos socios y pue mercase en tiendes Campoastur y cadenes d'alimentación. LA SIDRA.-La Coperativa del Campu Asturiano, Campoastur, sacó la so sidre natural ‘Gallu Pintu’. “Ye un nome asturianu, folixeru, rural y llama l'atención” despliquen dende les sos redes sociales. Esti productu yá pue
Anuncióse tamién la campaña de collaboración d'esta marca de calidá cola Fundación Sandra Ibarra de Solidaridá Frente al Cáncanu; y la nueva páxina web: http://www.sidramanzanaseleccionada.com/?lang=as, que tamién ta en llingua asturiana. LA SIDRA.- Ayeri martes 10 de mayu al meudíi tuvo llugar la presentación de la nueva collecha de la
El prósimu martes 10 de mayu presentaráse la nueva collecha de Sidre d’Escoyeta, xunta la campaña “Sidre frente al cáncanu”. LA SIDRA.- El Muséu del Pueblu d’Asturies, en Xixón tornará a ser l’escenariu de la presentación de la nueva sidre de Mazana seleicionao, o Sidre d’Escoyeta, nun actu nel que
El sellu de sidre Mazana Seleicionao curia mui muncho la sidre que pue llevar esta marca na so escontraetiqueta. Por eso, el pasáu llunes 18 d'abril cellebróse na sidrería El Forno, en La Pola Sieru, la postrer preba a la que tienen de sometese los llagares aspirantes: una tastia rializada
Casa Rober, nel barriu altu xixonés. LA SIDRA.- Con ocho años d’esperiencia na hostelería, Costel Tudor lleva dende avientu de 2013 al frente la so propia sidrería nel mesmu barriu altu de Cimavilla, consiguiendo col so bon facer que’l so chigre seya llugar de visita obligao pa los amantes de
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