Esti añu va haber una de les meyores colleches de los postreros tiempos.
LA SIDRA.-Ye dómina de recoyía de mazanes y esti añu preséntase como un de los meyores tocantes a calidá y cantidá. Les condiciones climatolóxiques favorecieron el so xorrecimientu y maduración, dando llugar a una espectacular “collechona”. Esto tamién
La segunda “Charra de Chigre CH2” espiricó sobro’l fúbol y la sidre, agora que l’Sporting y l’Uviéu coinciden tres 15 años na mesma categoría y dambes aficiones tienen l’enfotu puestu nel ascensu.
LA SIDRA.- Les aficiones de los dos equipos asturianos enfotaos en xubir a primera, y el vezu asturiau de
El certame escomienza güei xueves, 12 d'ochobre, y va cuntar con un ampliu programa d'actividaes fasta'l domingu, 15 d'ochobre.
LA SIDRA.-Villaviciosa va empezar güei el so XXXI Festival de la Mazana, como lleva faciendo ca maedios años dende 1960. Declarada como Fiesta d'Interés Turísticu Rexonal, tuvo la so presentación nel llagar
El xueves decidirá'l ganaor ente los 22 participantes.
LA SIDRA.- Poreñu, Villaviciosa, cellebró'l so II Concursu de Sidre Casero demientres la cellebración de La Pilarica. Nella participaron 22 ellaboraores de sidre, de los cualos 6 pasaron a la final. Mentres la cata ciega, que convocó a un gran númberu de participantes
En pallabres del periódicu británicu The Independent, la sidre asturiano ocupa la cuarta posición, mentes que la gallega Maeloc atopase en sestu llugar.
LA SIDRA.- En Gran Bretaña pue que la sidra nun tea la popularidá de la cerveza, pero entá forma parte de munches cultures más allá de les zones
La primer "Charra de Chigre CH2" tuvo llugar na Sidrería La Montera Picona de Ramón.
LA SIDRA.- El tiempu esmucióse aína nesta primer charra na que demientres una hora llarga caún de los ponentes dio'l so puntu de vista y na qu'hebio de destacar frases tan sinificatives como "Concenciémosmos toos na
El Concursu, d'ámbetu asturianu, lleva esti nome n'honor al enólogu fallecíu Mundo Collada, presonaxe referencia na defensa y espardimientu de la sidre y la so cultura.
LA SIDRA.- Esti añu participarán representantes d'una trentena de conceyos y cellébrase per primer vegada dientru la programación del Festival de la Mazana de Villaviciosa.
Por
En pallabres de Carlos Nuño, direutor téunicu del Conseyu de la Producción Agraria Ecolóxica del Principáu d'Asturies (COPAE), la mazana de sidra llidera la produición ecolóxica, siguía polos ráspanos.
LA SIDRA.- Ayeri tuvo llugar la III edición d'Ecollanera nel parque Cuno Corquera de Posada. Nella participaron 22 productores, 3 de los
De familia de tradición llagarera, acullá pelos años 80 Jacinto Vela decidió tresformar esta preciosa casa asturiana tradicional nuna de les sidreríes de referencia nel nuesu país.
En primer llugar tresfórmala nun piqueñu muséu presonal que recude asturianía per tolos llaos y fai fincapié nel mundiu rellacionáu cola sidre, atesorando
El festival Xixón de Sidre entama la selmana que vien les sos Charres de Chigre.
LA SIDRA.- La novena edición d'esti festival sidreru vien más cargada de conteníu que nunca, y mentes continúa l'hermanamientu de llagares con destacaos chigres nos que se sirve la sidre con saborgoses cazolines, tamién s'aprofita pa
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