Cidérka, procedente de Chequia, participa nel XVI Salón Internacional de les Sidres de Gala, en Xixón del 24 al 27 de setiembre de 2026.
Cidérka incorpórase a la representación internacional del SISGA 2026, un alcuentru qu’axunta n’Asturies llagares y profesionales de cultures sidreres estremaes.
Cidérka ellabora artesanalmente en Brno sidres de mazana como Sojka. Escueye una combinación de variedaes dulces, amargues y ácides, prepara y clarifica’l zusmiu, controla una fermentación lenta y dexa madurecer la sidre dellos meses antes d’embotellala a mano. La inscripción figura na modalidá «Presencial». La participación permite conocer esta propuesta nes tasties, actividaes profesionales y espacios de divulgación del programa.
Ficha: Llocalidá: Brno. Dirección: U Zoologické zahrady 11, 635 00 Brno, Chequia. Teléfonu: +420 732 817 949. Lletrónicu: info@ciderka.cz / zuzana.kamenikova@ciderka.cz. Web oficial: https://www.ciderka.cz/.
