Entamen una campaña en change.org pa desixir una fonte pública de sidre na Plaza'l Marqués. LA SIDRA.- La idega ye asemeyada al anunciu conocíu va unos díis d'un pueblu eslovenude la Baxa Savinja, a unos 60 Km. de la capital, nel qu'istalarán la primer fonte de cerveza col oxetivu d'atrayer a turistes
Leer más...El martes pasáu, el prestixosu sumiller Juan Luis García, de Casa Marcial,dirixó en Madrid, una tastia de sidre nel espaciu Remirez De Ganuza Wine Store. VER VIDIU LA SIDRA.- Una perinteresante esperiencia na que'l mencionáu sumiller presentó les sidres: Sidra Natural Foncueva d'Escoyeta y Tareco Sidres esplumoses grand vas. Pomarina 2014 y
Leer más...La plantía del Muséu anuncien la so intención d’acudir a los tribunales pa cobrar los cuatro llibramientos que se-yos adelden. LA SIDRA.- Tol mundiu lo sabía, pero naide nun facía un res: la plantía del Muséu de la Sidre de Nava llevaba meses ensin cobrar. Tuvieron que menaciar colos tribunales
Leer más...El llagar bretón Kystin lleva trés años participando nel SISGA y ganando’l premiu a la sidre más orixinal, nel 2015 con Absolute Kystin. LA SIDRA.- Hai que dir camudando'l conceutu de lo que ye sidre, y escomenzar a perder el mieu a l'anovacion. El futuru pasa per caltener lo qu'hai
Leer más...Los enólogos de los llagares con sidre DOP consideren qu’esti añu daráse una de les meyores sidres de los postreros años. LA SIDRA.- Les analítiques y les prebes que tan rializándose agora mesmo nos llagares apautaos nel Conseyu Regulaor de la DOP tan llevantando enforma optimismu al confirmase demientres los
Leer más...L’aconceyamientu del alcalde navetu col presidente del “Principado” confirma la falta de compromisu istitucional, y d’un proyeutu de futuru. LA SIDRA – El llamentable boquiar del Muséu de la Sidre de Nava tuvo una nuea espresión nel aconceyamientu de Juan Cañal, alcalde de Nava, con Javier Fernández, presidente del “Principado”
Leer más...L'escritu de Inaciu Hevia, collaboraor d'avezu de LA SIDRA, y autor d'un escelente trabayu sobro la botella de sidre asturiana, espeya nesti escritu tola solidaridá que compartimos colos trabayaores de Gijón Fabril, y una propuesta concreta: Fai falta una fábrica vidriera asturiana. LA SIDRA.- Gijón Fabril nun pieslla!! Allá pel
Leer más...L’equipu fúbol de la ciudá más sidrera del mundiu introduz vinu la mancha nos sos “productos de calidá”. LA SIDRA.- Que Xixón seya la ciudá más sidrera del mundiu, tantu por consumu de sidre (65 llitros por presona y añu), comu por actividaes sidreres (Primer Sidre l’Añu, Sidracrucis, Xixón de
Leer más...Espichas Madrid entama una espicha de comadres el prósimu 12 febreru LA SIDRA.- El vienres 12 febreru, cellébrense Les Comadres en Madrid con una espicha solo pa muyeres na Sidrería A Cañada- Lavapiés (C/ Ave María, 17 - Madrid). Cierto que llega daqué tardi, pero hai que reconocer el méritu
Leer más...El llagar Viuda de Angelón, ta faciendo agora mesmo'l degüellu de la so sidre brut Prau Monga Reserva. LA SIDRA.- El llagar navetu, ún de los pioneros na diversificación de la sidre asturiana, ente ello una impresionante sidre brut, ta faciendo aggora'l degüellu de la que sedrá la so sidre Prau
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