L'agrupación “Como yera antes” de Valdesoto, nun escaecen el llagar de sidra nel so belén monumental.LA SIDRA.- Dende va dellos años esta agrupación sierénse monta'l belén na plaza de la catedral d'Uviéu en collaboración cola asociación belenista y la Casa conceyu d'esta ciudá.Trátase d'un belén únicu, basáu na arquiteutura asturiana,
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Espublización correspuendiente al mes d’avientu 2022 (Nb. 224) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campión d’Echaores’22), Guía Michelin, Xueves de sidre, sidre pa les navidaes, sidre de xelu, coctelería de la sidre, sidrocoles, Taller d’echar sidre, visita al llagar de Menéndez, toma un culín, encamientos, actualidá...
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El xueves 22 d'avientu, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimu taller pa deprender a echar sidre, de la man de les espertes echaores Alejandra Vanegas y Susana OvínLA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer más
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Loreto García toma la iniciativa de cobrar la sidre a un preciu distintu sigún se eche o nonLA SIDRA.- La conocÍa propietaria de la Sidrería El Madreñeru –La Pola Siero-, referencial nel mundiu la sidre, tomó la iniciativa y decidió baxar 20 céntimos el preciu de la sidre ensin echar
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El Mercáu del Tardíu que se cellebra en Nueva, Llanes, inclúi nes sos actividaes un “Viaxe al Mundiu de la Sidre”.El Tardíu llaniscu –la seronda- tien el so mercáu el prósimu sábadu 3 d’avientu nel Poliesportivu cubiertu de Nueva. Esti añu, les actividaes entamen a les 10 de la mañana
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Una iniciativa que ximielga los pegollos del seutor alimentariu asturianu, y qu’afeuta especialmente a la sidre y a los chigresLA SIDRA.- El ‘Manifiestu pola Cocina Asturiana’ del que son promotores David Montes y Borja Alcázar, cocineros, xunto con David Castañón y David Remartínez, escritores de la rama, apadrinaos por José
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Guti Rodríguez (Villaviciosa 1975), que rexenta xunta so má y el so hermanu la sidrería La Ballera, ye un firme defensor de la sidre casero y, dende l’asociación que preside, lleva sofitándola decisiete años, aidando a toos aquellos que quieran adientrase nesti mundiu.¿Cómu surde l’Asociación de Fomentu de la Sidre
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Podemos topar páxines de llagares asturianos tornaes al inglés, francés, alemán, portugués, polaco, sueco, chino, polaco ruso y ucraniano, pero non al asturianuLA SIDRA.- Dicía Wittgenstein, filósofu del llinguaxe d’orixe austriacu, conocíu por estudiar la rellación del pallabreru cola vivencia de les persones, que “la llende del mio llinguaxe son
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Espublización correspuendiente al mes de payares de 2022 (Nb. 223) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Guti Rodríguez, Meyor Sidre Casero d’Asturies 2022, entrega premios Xixón de Sidre, La Montera Picona, el Bulevar de la Sidra, la collecha de mazana, la mayada, Taller d’echar sidre, visita al llagar
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El xueves que vien, el Clú de LA SIDRA entama na sidrería La Montera Picona de Ramón, el novenu taller pa deprender a echar sidre, de la man de la esperta echaora Alejandra VanegasLA SIDRA.- A lo meyor yá sabes y lo que quies ye perfeicionar l’estilu, conocer más de la hestoria, la
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