Del 19 al 21 de xunetu va cellebrase nel Parque Riera, Cangues d'Onís, la que sedrá la so 'Primer Sidre' un eventu nel que la sidre y la so cultura van ser los protagonistes VER PROGRAMA LA SIDRA.- Pa quien conozan la Primera Sidre L'Añu que lleva 14 ediciones cellebrándose en Xixón,
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Espublización correspuendiente al mes de mayu 2024 (Nb. 24q) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al presidente de la Federación d'Asociaciones de Sidre Casero, Avelino Fuentes, presentación a CIDEREU, la discriminación del Muséu del Pueblu d'Asturies a la sidre, Madrid Gourmet, La Felguera, Valdesoto, Sotrondio, Sidrería La
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Pa picar na barra, anantes de xintar, pidimos unos calamares a la romana, porque la mio compañera ye celiaca y sabemos qu’esti ye ún de los pocos llugares onde se puen pedir ensin gluten pero calteniendose rustidinos, un datu perimportante pa toos aquellos que tean esta complicación. Darréu, un bon platáu
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Por definición, un cachopu son dos filetes curiosos de xata, enllenaos de delicies comu quesu, xamón, choscu o cecina, empanao y frito. Sicasí, esti platu popularizóse tanto qu’entamaron a surdir variedaes pa tolos gustos y yá ye normal ver ufiertes como “cachopu de pexe” o “cachopu a la chapa” La receta
Leer más...Pesi a la rocea anicial pol cambiu d'asitiamientu ya'l mal tiempu la PSLA entamó con un lleno,,, y mucha folixa VER SEMEYES PROGRAMA PAL VIENRES 29 DE MARZU Na naguración el Presidente de la Fundación Asturies XXI, Marcos Abel Fernández, quixo falar mui per alto de lo que llamó les miseries y
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Esti xueves 28 de marzu, entama la XIV Primer Sidre l’Añu, estrenando allugamientu en L’Atalaya de Cimavilla. A continuación, axuntamos programa. L'Auditoriu Doctor Francisco Cienfuegos-Xovellanos, en L’Atalaya de Cimavilla, va acoyer la catorce edición de la Primera Sidre L’Añu, qu'abre les sos puertes ente'l xueves 28 y el domingu 31 La Primer
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Esta fin de selmana fina'l plazu pa participar nel míticu Sidracrucis y sidrificar les fiestes como manda la tradición. LA SIDRA.- La procesión más sentía de la Selmana Santa asturiana, con pinchos pal cuerpu y sidre pal alma, fina'l plazu d'iscripción el prósimu llunes 25 de marzu a les 13 hores. Como
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El Sidracrucis ye l’auténtica procesión sidrera, con pinchos pal cuerpu y sidre pal alma LA SIDRA.-El prósimu vienres 29 marzu, espérenmos diez hores seguíes de folixa sidrera con percorríu n’autocar, sidre asgaya, pinchos en ca chigre, espicha final, música’l país y munches, munches ganes de pasalo bien y en bona compaña. El
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Enantes d’entamar -y como esta cena foi n’época entá navidiega- abrimos boca con una copina de Sidra Brut Llagar de Camín, que col so toque afrutao dexa les papiles preparaes pa degustar l’entrante de pastel de pexe, cremosu y suave, que llega a la mesa decoráu con tomate cherry, Pa
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Esti negociu, allugáu nel centru d'Avilés y fundáu en 1986 por Benjamín Marqués y Toñi Maestou, padres de Elisa, actual propietaria dende 2022, destaca pola so cocina casera y tradicional, bien regada pola sidre del llagar xixonés JR LA SIDRA.-- Esti llocal hosteleru, allugáu en plenu centru d'Avilés, concretamente na plaza
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