El proyeutu, que llogró una ayuda del BBVA, va identificar les especies d'insectos y plantes que comen les aves protectores de les plagues nes pumaraes Semeya cedida por ©FundacionBBVA LA SIDRA.- El proyeutu “Especies clave para servicios ecosistémicos retroalimentaos n'agroecosistemes (ClaveSER)”, presentáu pola Universidá d'Uviéu en collaboración col SERIDA y SEO/BirdLife, llogró
Leer más...
La de la Primer Sidre l’Añu foi dende l’aniciu un apueste pola cultura asturiana nel sen más ampliu, poro dende la so primer edición túvose bien nidio la necesidá de resaltar el venceyu pente la asturianada y la sidre, pa lo que s’entamó esta amuesa añal que presenta dalgunes de
Leer más...
Los esforciaos penitentes culminaron con ésitu la dura preba sidrera que los llevó en solemne procesión de chigre en chigre y de llagar en llagar La mañana entamó con ganes: media hora anantes de la cita ya teniemos a dellos participantes estrenando la pipa de sidre al pie de Pelayo, pero
Leer más...
Miles d'apasionaos sidreros entamaron la Selmana Santa cola pasión que correspuende a bonos asturianos. Güei y dica'l domingu, la espicha con más sidres del mundiu sigui nel Muséu'l Pueblu d'Asturies Nel so pregón nagural, l'hestoriador Luis Benito García, impulsor de la candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana pal so reconocimientu como
Leer más...
La sidrería Casa Trabanco acompanga'l llanzamientu cola criación de recetes de primavera con vinagre ecolóxico LA SIDRA.- Sidra Trabanco da un pasu más nel so compromisu col mediu-ambiente y llanza al mercáu'l primer vinagre de sidre ecolóxico baxo'l sellu del llagar de Llavandera. Camín ye un vinagre ellaboráu con sidre ecolóxico
Leer más...
Entamu Yá ta al volver la esquina la Primer Sidre l’Añu y, anque entá nun se preslló la etenra polémica sobro’l futuru de la produición de la sidre y la mazana, va ser tanta la satisfaición por esfrutar de la sidre nuevo y el resurdir de merenderos y chigres, que probablemente
Leer más...
Un trabayosu pelegrinaxe al traviés de chigres de Xixón que preparen un rosariu de pinchos y teniendo como penitencia'l beber culinos de la nuesa querida sidre; esi ye'l nuesu camín haza la redención. LA SIDRA.- Son 15 años los que se lleva rializando esti camín a la redención que tien llugar
Leer más...
Entamu Ensin dubia ye la DOP Sidre d’Asturies la que lleva tol protagonismu d’esti mes, al presentar un balance añal especialmente positivu que reflexa una ca vegada mayor aceptación social d’esta marca de calidá, consecuencia d’una xestión afortunada qu’apuesta cláramente pola potenciación de la economía identitaria asturiana, y de xacíu pola
Leer más...
El primer vermú blancu ellaboráu con sidre presentaráse nel salón, asina como más de los sos productos LA SIDRA.- Trabanco convida a conocer los prósimos díis 18, 19 y 20 de febreru les combinaciones perfeches ellaboraes col primer vermú blancu en rama nel Salón de l'Alimentación y del Equipamientu del Norte
Leer más...
El sábadu 16 de febrero viniente, la fachada de la Casa Conceyu va allumase de verde p’amosar el sofitu, y van ufiertase descuentos nos bonos de Ruta de la Sidre LA SIDRA.- Xixón tamién sofita la candidatura de la cultura sidrera asturiana a Patrimoniu Inmaterial de la Humanidá, distinción concedida pola
Leer más...