Además se nombraron otras 132 personas y entidades más, en un acto de presentación y espicha en el Llagar de Trabanco Sariegu VER FOTOS LA SIDRA.- 134 personas y entidades han sido nombradas las primeras embajadoras de la candidatura de la Cultura Sidrera Asturiana para su reconocimiento como Patrimonio Cultural Inmaterial de
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de enero de 2019 con entrevista principal a Samuel Trabanco, información del XII Concursu Semeyes LA SIDRA, los embajadores de la cultura sidrera asturiana, la sidra d'Escoyeta, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y mucha, mucha más información sidrera a lo largo de
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2018 con artículo en profundidad sobre la cosecha de manzana, navidades sidreras, sidras de Trabanco con las que brindar, ruta sidrera por las mejores sidrerías en Mieres, sidra de hielo vs sidra de fuego, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones....
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de noviembre de 2018 con entrevista a Antonio Migoya, propuesta de sidra para estas navidades, información sobre los controles de la DOP, premios Xixón de Sidre, el nuevo vermut ALMA de Trabanco, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y mucha, mucha más información
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de octubre de 2018 con abundante información del VIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, Sicera en Mele Vallée, el campeonato de Escanciadores de Asturies, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones.... y mucha, mucha más información sidrera. Entamu / Editorial VER REVISTA
Leer más...
Publicacicación correspondiene al mes de agosto de 2018 con entrevista a Carlos González del Llagar Fanjul, novedades del VIII SISGA, la Fiesta de la Sidra de Xixón, las piragüas, el RAlly de la sidra, la Fiesta de la Sidra de Villaviciosa, Fiesta de la Sidra de Navia, Festival Intercéltico de
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de junio de 2018 con entrevista al enólogo José A. NOrniella, toda la información de la Prueba de Gascona, Exposidra de Nava, previo del Festival de la Sidra de Nava, El Descorche de L'Entregu, la Fiesta de la Sidra de Llaviana, campeonato de Cachopos, Asturies gastronómica,
Leer más...Editorial Ahora que estamos en plena efervescencia sidrera, en la que se multiplican los eventos relacionados con la sidra, y las fiestas y celebraciones que tienen a ésta como indispensable compañera, es un buen momento para no dejarse llevar por la euforia de lo inmediato y reflexionar sobre la situación
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de mayo de 2018 con información de Alimentaria 18, Madrid Gourmet,Espalma la sidre, el floriar del pumar, Platos a la sidre, Valdesoto, La Felguera, Sotrondio , entrevista a Belén García, vicepresidenta de la DOP, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y mucha, mucha más información sidrera. Entamu / Editorial VER
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que fue la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la celebración de los XXI Platos a la Sidra en Nava, Cider World' 18, Alpsider, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones,
Leer más...