Hoy, miércoles, día 2 arrancan de manera oficial las Jornadas Gastronómicas del Pulpo A Feira «Álvaro Cunqueiro» organizadas por la cofradía gastronómica avilesina del Yumay, con sede en la sidrería de Villalegre que les da nombreLA SIDRA.- Estas jornadas gastronómicas, contarán con la participación de los pulpeiros Diego González e
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A principios de este mes, las fotografías de LA SIDRA superaron los 12 millones de vistasLA SIDRA.- La labor como Local Guides de Google, permite que La Sidra. as alcance la categoría 8 sobre 10, y que sus contribuciones tengan millones de visitas. Concretamente este mes las fotografías subidas a
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Una vez terminadas las fiestas navideñas, en Euskadi los llagareros comenzarán a preparar la temporada de degustación de sidra, una de sus tradiciones sidreras más populares; en esta entrevista de LA SIDRA de xineru (Nb. 213), Unai Agirre, gerente de Euskal Sagardoa, nos explica en qué consiste este emblemático ritoLA
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Tendrá lugar en Gascona los días 3, 4 y 5 de junio, coincidiendo con la Preba de la SidraLA SIDRA.- Desde hace unos años se viene celebrando El Día Mundial de la Sidra como iniciativa alemana que poco a poco va aceptándose. Por ese motivo, los hosteleros de la ovetense
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El Ayuntamiento de Uviéu aprovechó su presencia en Fitur para reivindicarse como capital de la sidraLA SIDRA.- Uviéu aprovechó su presencia en la 42 edición dela Ferian Internacional de Turismo (Fitur) que se celebra en Ifema, Madrid, para presentar marca “Uviéu, capital de la Sidra” con la que pretende promocionarse
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Publicación correspondiente al mes de enero de 2022 (Nº. 213) con entrevista a Pedro Caramés, presidente de la Asociación de Sidreríes de Gascona, la convocatoria del XIV Concursu de Semeyes LA SIDRA, un análisis de la sidre como atractivo turístico, el txotx nel País Vascu, entrevista a Yolanda Trabanco y
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La demostración práctica del servicio de la sidra -escanciado- en la Feria Internacional de Turismo levanta protestas entre los participantes en el Campeonato de Escanciadores.La presentación de la candidatura de la cultura asturiana de la sidra en la UNESCO realizada en la 42º edición de la Feria Internacional de Turismo
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Las contribuciones de LA SIDRA como guía local de Google batieron records durante 2021, superándose en algún caso el millón de vistsLA SIDRA.- La actividad de LA SIDRA como ‘local Guide’ de Google -categoría ocho sobro diez- resultó especialmente interesante durante el año pasado, contabilizándose más de 1500 contribuciones, alguna
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CiderScene es un blog enfocado en el mercado de la sidra en Norteamérica, un espacio que ellos mismos definen como educativo y divertido donde tienen cabida tanto los amantes de la sidra como la gente que se acerca a ella de primerasLA SIDRA.- Los gemelos Nolan y Trevor O’Malley son,
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LA SIDRA 212 Publicación correspondiente al mes de diciembre de 2021 (Nº 212) con entrevista a Wilkin Aquiles, campeón de escanciadores de sidra de este año, Xixón de Sidra, los jueves de Sidra con Denominación, los 25 años del Muséu de la Sidra de Nava, impresionante armonizaje de sidra en
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