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La revista LA SIDRA d'ochobre ufierta un estupendu artículu proponiendo los meyores chigres de Cimavilla -Xixón- onde poder esfrutar de bona sidre, bona mesa, y meyor tratu.LA SIDRA.- Cimavilla tien arume a mar y a sidre. De lo primero tien la culpa el so estupendu allugamientu na península playa, de
Les nueses sidreríes tán a puntu escomenzar una de les etapes con más actividá n’Asturies, y esa ye la de les fiestes navidiegues. Y ye que precisamente ye nesta temporada cuando se cocinen los meyores guisos del nuesu país como la fabada, los callos o'l pote; pero tamién onde'l llechazu
