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Llagar el Mancu, Sidrería-merenderu

Nun hai branu que se precie ensin un bon díi de merenderu.Nel Llagar El Mancu, asitiáu a escasos kilómetros de Xixón, na collación de Cabueñes xuntala carretera Villaviciosa, sábenlo y por eso apuesten por una cocina de calidá, na que destaquen: los calamares, los chipirones o'l lechazu de Castiella.  Amás

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Segunda Xornada sobro estratexes escontra la vecería

La formación foi impartida por Jean Charres Cardon, espertu en mazana de sidre de Normandía y Enrique Dapena, del SERIDA, quien anunció que, posiblemente, pal 2021 puedan ufiertase a los pumareros nueves races de produición regular que “yá tán llantaes”LA SIDRE.- El Grupu Operativu de Mazana de Sidre, nel que

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Lleguen les primeres botelles de sidre d’Escoyeta

La sidre con Denominación d'Orixe Seleicionada cellebra la so primer preba de la temporada güei llunes 8 d'abrilLA SIDRA.- Los productores impulsores de la marca ‘d’Escoyeta’, ellaborada por Sidra Trabanco, Sidra Foncueva y Sidra Muñiz, cellebren esti llunes la so primer mesa de tastia. Los llotes presentaos sedrán evaluaos por

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Trabanco nos restoranes de Nacho Manzano nel Reinu Xuníu

Son la so Sidre Natural d’Escoyeta con Denominación d’Orixe Sidre d’Asturies, Poma Áurea, y ÁvalonLA SIDRA.- La Sidre Natural d’Escoyeta, Poma Áurea y Ávalon yá puen esfrutase nos Iberica Restaurants de Nacho Manzano nel Reinu Xuníu. Esta seleición de productos de Trabanco amiéstase a la cellebración del décimu aniversariu del

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Nueva imaxe de Sidrería Las Peñas

La emblemática sidrería merenderu de Santuriu –Xixón- cellebró na tardi nuechi d'ayeri l’anovación de la so imaxe con un diseñu modernu y especialmente afayaízu.Si la Sidrería Merenderu Les Peñes yá yera por méritu propiu un llugar de referencia nel alrodiu xixonés, el procesu d’anovación d'imaxe refrenda entá más el so

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LA SIDRA de Xineru (Nb. 181)

Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2019 con entrevista principal a Samuel Trabanco, información del XII Concursu Semeyes LA SIDRA, los embaxaores de la cultura sidra asturiana, la sidre d’Escoyeta, el campionatu d'Echaores d'Asturies, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero a lo llargo de

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Santa Bárbara, nel cientru Mieres

Rexentada dende va cinco años por Marcial Capela, y gracies al so esfuerciu y dedicación, esti empresariu con 25 años d’esperiencia nel mundiu de la hostelería -propietariu de restoranes, encargáu y direutor d’hoteles, entamaor y responsable de bodes y eventos...- consiguió faer d’ella un puntu de referencia en Mieres, algamando

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Les trés sidres de Trabanco coles que brindar estes navidaes

Lagar de Camín presenta nueva imaxe, Pecado del Paraíso convirtióse nuna referencia con gran calidá preciu, y Poma Áurea llidera’l fenómenu de la sidre brutLA SIDRA.- Les meses asturianes en navidaes cunten dende va años con una invitada d’escepción que pasu ente pasu consiguió acupar un llugar preferente nes nueses

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