La segunda edición de la campaña solidaria “Día d’Asturies” va destinar parte de la recaldación algamada pola venta de sidre a llantar variedaes autóctones de pumares acoyíes a la DOP Sidra d’Asturies. La empresa espera superar les 65.000 botelles y financiar cerca de 1.500 árboles nuna superficie próxima a les trés hectárees.
LA SIDRA.- Tierra Astur va volver convertir les sos sidreríes nun puntu de partida pa recuperar pumares asturianos. La compañía presentó esti 3 d’agostu la segunda edición de la so iniciativa solidaria “Día d’Asturies”, cola que pretende recaldar fondos pa crear nueves plantaciones de mazana autóctona en zones rurales del país.
La campaña va desendolcase pente’l 1 y el 30 de setiembre. Durante esi periodu, la sidre identificada cola etiqueta especial “Día d’Asturies” va poder mercase y consumise nos establecimientos Tierra Astur, nes tiendes Crivencar y al traviés de la plataforma electrónica productosdeasturias.com.
La principal novedá d’esta edición ye l’ampliación del proyectu a toles sidres naturales que se sirven nes sidreríes de la marca. La iniciativa va incluyir tanto la sidre natural tradicional como les botelles acoyíes a la Denominación d’Orixe Protexida y les pertenecientes a la marca Sidra Selección. Una parte del beneficiu xeneráu por caúna d’elles va destinase a la recuperación y sema de terrenes rurales con variedaes autóctones autorizaes pola DOP.
Tierra Astur márcase como oxetivu superar les 65.000 botelles corchaes y servíes durante’l mes de setiembre. Según les estimaciones de la empresa, esa cifra permitiría financiar la plantación de cerca de 1.500 árboles y actuar sobre una superficie próxima a les trés hectárees.
El director xeneral de la compañía, César Suárez Junco, defendió la iniciativa como una manera de combinar la promoción de la sidre cola creación d’actividá económica nel mediu rural. La recuperación de pumares, señaló, puede favorecer l’arraigu de población, xenerar emplegu y caltener el paisaxe tradicional asturianu.
La empresa presenta amás estes llantaciones como posibles barreres naturales frente a los incendios forestales. La puesta en producción de terrenos abandonaos permitiría recuperar espacios rurales, reducir la continuidá de la maleza y devolver actividá a zones afectaes pola perda de población y l’abandonu agrariu.
Suárez Junco quiso destacar igualmente’l papel de los cosecheros y de los llagares dientro de la cadena de la sidre. La perda d’una pumarada, alvirtió, nun representa solamente la desaparición d’una plantación, sinón tamién la perda d’una parte del paisaxe, del conocimientu agrariu y de la cultura sidrera d’Asturies.
Tierra Astur pretende que la edición especial sirva tamién pa poner en valor tol procesu que va dende la plantación y el cuidáu de la mazana hasta la ellaboración nel llagar y el serviciu de la sidre nes sidreríes.
Más de dos hectárees recuperaes na primer edición
La iniciativa estrenóse en 2025 y permitió financiar la recuperación de más de dos hectárees de pumares na parroquia de Somao. El proyectu desendolcóse cola participación de Campoastur y contó tamién cola collaboración del alumnáu del colexu Lorenzo Novo Mier, d’Uviéu, que participó nel mes de marzu nuna parte de los trabayos de plantación.
Tres esa primer esperiencia, Tierra Astur decidió ampliar l’alcance de la campaña y incorporar les distintes sidres naturales presentes nes sos cartes. La compañía considera que la collaboración ente establecimientos, llagares, productores de mazana y consumidores ye indispensable pa fortalecer el sector.
Nesti sen, la empresa reclamó una mayor unidá ente les diferentes marques y categoríes de sidre. Al so xuiciu, el principal retu nun ye competir unes contra otres, sinón facer frente conxuntamente a otros vezos de consumu que tán reduciendo la presencia de la sidre nel mercáu.
Respaldu institucional y del sector
La presentación contó cola asistencia del conseyeru de Mediu Rural, Marcelino Marcos; la viceconseyera de Turismu, Lara Martínez; la directora xeneral d’Agricultura, Agroalimentación y Desenvolvimientu Rural, Begoña López; y la vicealcaldesa de Xixón, Ángela Pumariega.
Tamién acudieron el conceyal d’Urbanismu de Xixón, Jesús Martínez Salvador; el conceyal de Turismu d’Uviéu, Alfredo García Quintana; el presidente d’OTEA, Javier Martínez; y el presidente de la DOP Sidra d’Asturies, Jorge García, amás de representantes del Conceyu de Siero, llagares y profesionales venceyaos al sector.
Con más de trés décades d’actividá, Tierra Astur vien desarrollando diferentes acciones alredor del escanciáu manual y de la cultura sidrera, ente elles la creación d’una escuela propia, la reconocencia de los escanciadores colos tradicionales “chapones”, la figura del Maestru Escanciador y la organización d’espiches y actividaes culturales.
La campaña “Día d’Asturies” incorpora agora una dimensión nueva a esi trabayu: facer que parte de la sidre consumida durante setiembre vuelva a la tierra convertida en pumares, actividá rural y mazana asturiana.
