VER REVISTA LA SIDRA.- Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2017 con ampliu reportaxe sobro'l VII Salón Internacional de les Sidres de Gala, de Xixón de Sidre, El Festival de la Mazana de Villaviciosa, Concursu Mundo Collada de Sidre Casero, Sicera 17 nel Valle d'Aosta... y muncha, muncha información sidrera más. Entamu
Leer más...
La CNN revela lo que dicen los espertos sobro'l so usu. LA SIDRA.- El vinagre de sidre de mazana ye ún de los produtos naturales saludables más populares, utilizáu por xente de tol mundiu. Anque dellos espertos consideren que nun son riales, éstos son los beneficios más comunes a los que
Leer más...
Fundáu en 1994, el so propietariu intenta treslladar un trocín de la so “patria quería” a la islla balear. LA SIDRA.- Asitiáu nel puertu esportivu de Santolaya, esta sidrería-parrilla convirtióse nun referente de la cocina asturiana n'Eivissa. El so propietariu, el peculiar Juan Tarrazo, ufierta un menú de 25 euros per presona
Leer más...
Les llamaes "tapines de barra" son una escelente opción tanto pa prebar estremaes ellaboraciones como pal nuesu bolsu. LA SIDRA.- Dexemos atrás yá'l branu -bono, eso dicen porque branu, branu... tampoco nun lu sentimos demasiao-, y agora yá llega un pelín de fresco- Esta dómina a min encánciame, n'especial proque soi
Leer más...
Victor Manuel, Lisardo Lombardía y el Clú de Guisanderes van recibir el so nomamientu'l 4 de payares. LA SIDRA.- El Muséu de la Sidre de Nava va acoyer la ceremonia de nomamientu de lo nuevos confaderes d'honor nel IV Gran Capítulu de la Bona Confradería de los Siceratores dende la so
Leer más...
“The culture trip” destaca Tierra Ástur, Los Pomares y Llagares Valverán ente los meyores d'España. LA SIDRA.-La ueb cultural decidió esquizar les sidreríes y llagares n'Asturies y concluyó qu'éstes son les más destacaes: Tierra Ástur. Con franquicies en Xixón, Uviéu, Avilés y Cualloto ye una de les sidreríes más populares, non yá
Leer más...
El certame, cellebráu del 5 al 15 d'ochobre, convirtió a Xixón na capital de la sidre. LA SIDRA.- Xixón pudo vivir la cultura sidrera demientres diez díis, nos que se consumieron más de 120.000 botelles y más de 10.000 caxes de sidre, batiendo un nuevu récor nesta novena edición. Ayeri cellebróse nel
Leer más...
Por cuenta de el so gran ésitu, los entamaores valoren cuntar con un segundu “sidrobús” el prósimu añu. LA SIDRA.-La novena edición de Xixón de Sidre, que remató'l domingu pasáu, foi de nuevu un atayante ésitu. Demientres 10 díis la sidra convirtióse na protagonista de la ciudá, con cifres de participación que
Leer más...
Eris ye una bébora natural, ellaborada con estremaes tribes de sidre nel so óptimu estáu d’acidez y macerao en toneles de castañal. Esti tipu de sidre brut d’alta calidá, por mor de la so baxa graduación (5,5º) y a les sos chispiantes borbolles, anima al consumu. Posee al empar un saborgu
Leer más...
El Gaiteru foi premiáu nel apartáu de DOP y los hermanos Martínez, nel de llantíu. LA SIDRA.- Natural de Pentanes, Bedriñana, Elías Carneado Mediu foi coronáu per cuarta vegada nel concursu d'espositores como “rei de la mazana”, poles sos races de sidra y mesa. El so fíu, Jose Luis, amosábase satisfechu col
Leer más...