L’alderique sobro si pote o fabada merecen el títulu de meyor platu de cuyar d’Asturies tien fundamentu, y por muncho que la fabada seya más conocía, un bon pote, fechu con calma y con bonos ingredientes, ye ún de los platos más saborgosos que puen esfrutase nel país. Trátase d’una receta
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Un deleite gastronómicu pa vencer al fríu ivernizu LA SIDRA.- Les xornaes Vienres de Sidre per Gozón non solo busquen romper cola estacionalidá, sinón tamién afalar a la xente a esquizar y esfrutar de la escena gastronómica de Lluanco dedemientres los meses más fríos del añu. Esta propuesta, auspiciada por OTEA y
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Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2024 (Nb. 237) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista a Wilkin Aquiles, campión d’echaores 2023, los propósitos d’añu nuevu, información de los avances de Cider Cities, convocatoria del XVI Concursu Semeyes LA SIDRA, los Vienres de Sidra en Gozón, la
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Nel corazón d’Asiegu, en Cabrales, Clara Caso fala del so trabayu nel llagar y tamién de les muyeres na hestoria la sidre, nun llabor abegosu y poco reconocíu La tresformación llega al llagar Pamirandi con una prensa neumática Sí, güei va llegamos una prensa neumática que marca un enantes y un
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El próximu 11 de payares, el Llagar de Quelo va remembrar los años xóvenes de toa una xeneración LA SIDRA.- La que va ser la cuarta edición d'esta espicha bati tolos sos récords axuntando a más de 300 persones n'una cellebración que xunta a toa una xeneración, la de les grandes
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Col calor d’estos díis pasaos, unes sardines escabechaes con Sidra Llagar de Quintana -del Llagar Menéndez- yeren una perbona opción, sobre tou si tan preparaes col mimu y detalle con que les faen na Sidrería La Ferrería, con cebollina mui finino, perrexu picao, brotos d’arbeyu y quesu, enriba d’una capa
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Dexámosvos la crónica, con enllaces a les galeríes de semeyes, de lo que foi el XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, un SISGA hestóricu en más d'un sen nel que se superaron records y se roblaron documentos hestóricos Los participantes nel 13 Salón Internacional de les Sidres de Gala
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La xornada d'ayeri tuvo apinada d'eventos de gran relevancia, destacando la firma per parte 18 representantes institucionales del continente del Protocolu d'adesión a la Rede de Ciudaes Europees de la Sidre y les deliberaciones del Xuráu de los Premios SISGA El día entamó ceo, cola xunta del xuráu, compuestu por un
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Cellebraráse'l prósimu sábadu 30 setiembre nel Pabellón de Congresos de la Feria Internacional de Muestres d’Asturies, n’horariu de 12 a 15 hores y de 17 a 20 hores LA SIDRA.- Dientru les actividaes del XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala, la más esperada y popular ye la Tastia Abierta
Leer más...Entamu Remató agostu cola mareona sidrera de Xixón, y siguió con un auténticu ábanu de certames de sidre casero, pa concluyir nel 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala, qu’esti añu torna superase non solo ameyorando la participación internacional, sinón la mesma programación, con una xornada abierta al públicu que
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