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Harmonizaciones colos llagares participantes nel Salón Internacional de les Sidres de Gala

Semeya: David Aguilar Sánchez El congresu amosó la gran variedá de productos que se tán ellaborando en países de tolos continentes; na revistala LA SIDRA númberu 201 proponemos idegues de combinaciones con platos del restorán El Duque LA SIDRA.- Ye sorprendente la gran variedá de sidres que podemos atopar nel mercáu. Per

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LA SIDRA 201 (Xineru’21)

Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2021 (Nb. 201) con entrevista principal a Julio Bobes, artículu sobro l’esfuerzu de los chigres por caltenese en tiempos del covid’19, harmonizaxes, chigreru del mes, Toma un culín, una propuesta de cuarentena sidrera pela biblioteca, Sidreturismu... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu /

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LA SIDRA 200 (Avientu’20)

Espublización correspuendiente al mes d'avientu de 2020 (Nb. 200) con entrevista principal a Alberto Rodríguez, el X Salón Internacional de les Sidres de Gala, la llata d'aluminiu na sidre, el llagar checu Cider Talk, Toma un culín, cenes pa estes fiestes, pallabra sidreru ... y muncha, muncha más información sidrero

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A puntu de rematar el Calendariu d’Avientu virtual pa concenxar, educar y deprender en celiaquía

Presones que carecen la enfermedá celiaca, intolerancies alimentarias y alerxes, xuniéronse nuna iniciativa virtual na que tresmiten les sos conocencies para cocinar ensin alérxenos esta Navidá; la sidre ye un de los productos que puen consumir ensin medrana LA SIDRA.- La empresa especializada nel diseñu y la fabricación de productos pa

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So escelencia la fabada y el Certame del Quesu Casín, declaraes Fiestes de Interés Turísticu Rexonal

Turismu tamién otorgó esta reconocencia al concursu hípicu de Xixón y la travesía de la mariña naviega LA SIDRA.- “Los cuatro eventos destaquen pola calidá de la so organización y la so capacidá p'atrayer visitantes” siñaló la Conseyería de Cultura, Política Llingüística y Turismu. Asina les fiestes y actividaes d'interés turísticu

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Cimavilla, sidre y platu

La revista LA SIDRA d'ochobre ufierta un estupendu artículu proponiendo los meyores chigres de Cimavilla -Xixón- onde poder esfrutar de bona sidre, bona mesa, y meyor tratu. LA SIDRA.- Cimavilla tien arume a mar y a sidre.  De lo primero tien la culpa el so estupendu allugamientu na península playa, de

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Cocina Tradicional a la Sidre en Xixón

Escomenzaron el 30 d'ochobre, y van siguir fasta'l 8 de payares, les Xornaes Gastronómiques de la Cocina Tradicional a la sidre. Con esta iniciativa inténtase afitar una de les xornaes gastronómiques más emotives y con más participación de les que se desendolcaven nel Conceyu y que se perdieren col pasu del

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