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Sidrería Eclipse, embaxaora de la sidre en Xapón

Los medios de comunicación xaponeses recueyen la esperiencia de la tastia de sidre asturiano cellebrada’l pasáu mes en Tokyo. LA SIDRA.- La tastia entamada por Tatsuro Fuji, propietariu del bar Eclipse Sidrería de Tokio na que dio a conocer una gran variedá de sidre asturiano que mercare na so cabera visita

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Sidra Riestra y Viesk distinguíes nel Sagardo Forum

El Concursu Internacional de Sidre punxo puntu final a estes xornaes sidreres. LA SIDRA.- Ayeri finó n’Hernani estes xornaes téuniques dedicaes a la mazana, a los sos derivaos y a la cultura y turismu de la sidre que tuvieron llugar del 23 al 25 d’esti mes. Na primer xornada les conferencies tuvieron

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Puristes escontra la denominación “sidre de pera”

L'etiquetáu d'esti productu enoxa a los tradicionalistes en Reinu Xuníu. LA SIDRA.- L'ésitu de les sidres ellaboraes por Bulmers, Magners y Kopparberg ente otros, llevó a alderique si l'etiquetáu de los sos produtos como “sidre de pera” tien de permitiese o non. Esta denominación fadió a los tradicionalistes de la Campaña pola

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LA SIDRA de Payares (Nb.167)

VER REVISTA LA SIDRA. Espublización correspuendiente al mes de payares de 2017 con reportaxe sobro la situación de la mazana cola collechona, sidre pa estes navidaes, Convocatoria del XI Concursu Semeyes LA SIDRA, los Siceratores, Sicera ’17, propuestes pa la navidá, axenda sidrera, encamientos... 188 páxines d’información sidrera de calidá.  Editorial /

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