Entamu Acabó’l mes de setiembre col 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala, dexando’l llistón bien altu. Demientres cuasique una selmana, Xixón en concretu y Asturies polo xeneral, acoparon l’atención y l’interés del mundiu les sidres de copa” con un eventu únicu nos sos plantegamientos y propuestes, que ta modificando la
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La emigración forciao del 50 % de la mocedá asturiano de 20 a 38 años supón la mayor menacia a la que se ve sometida la nuesa bébora identitaria Ye una menacia a la sidre y a la mesma supervivencia d’Asturies, por supuestu, pero centrándomos no que mos ocupa –la sidre-
Leer más...Entamu Remató agostu cola mareona sidrera de Xixón, y siguió con un auténticu ábanu de certames de sidre casero, pa concluyir nel 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala, qu’esti añu torna superase non solo ameyorando la participación internacional, sinón la mesma programación, con una xornada abierta al públicu que
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Entamu Sigue agostu cola dinámica esperable de fiestes y eventos onde la sidre ye protagonista, o cuantimenos parte indispensable, y nun dexa de sosprender la terrible vitalidá cola que s’espresa la nuesa cultura sidrera y la perimportante rempuesta social que xenera. Sicasí, y entá dende l’optimismu, tenemos que faer notar cómo nos
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Espublización correspuendiente al mes d'agostu de 2023 (Nb. 232) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, xerente de la DOP Sidre d’Asturies, Artículu sobro Isidra, la sidre en Carreño, la batalla de la botella, la sidre nel muséu de belles artes, muyeres del llagar, toma un culín,
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Entamu Si’l mes pasáu destacábemos cómo la vitalidá de la cultura asturiana de la sidre favorecía l’acumulación d’actividaes sidreres fasta’l puntu de faer bien difícil cumplir con toes elles, esti mes caltien la enclín con una importante progresión de les convocatories que vienen d’años anteriores y l’apaición d’otres nueves qu’abren espacios
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Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2023 (Nb. 231) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Carmen Moriyón, alcaldesa de Xixón, Salón de la DOP Sidre d'Asturies, Festival de la Sidre de Nava, Sidraturismu, entrevista a Nisén Ángel, muyeres del llagar, toma un culín, el bonitu, la sal
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Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2023 (Nb. 230) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Victor Rama, vinculación de la DOP Sidre d'Asturies con Candás, la Preba de Gascona, Festa da Sidra en Madeira, el llagar de Quirós, mueres del llagar, toma un culín, encamientos, actualidá… y
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Entamu A finales de la primavera atrópense les actividaes sidreres de forma impresionante, con fiestes y festivales de la sidre a cual más popular, en Muñó, en L’Entregu, Onís, Cuaña, Carbayín, Uviéu, Xixón... la vitalidá de la cultura asturiana de la sidre pue llegar a ser estresante pa quien queremos esfrutala
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Entamu El mundiu la sidre avanza de forma espectacular nestos meses de primavera, de tala miente que los eventos que tienen a la sidre como principal protagonista multiplíquense fasta’l puntu de faer difícil cumplir con toos ellos que, qu’amás, munches vegaes coinciden nel tiempu. Otru tantu asocede cola actividá nes sidreríes y
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