Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2018 con entrevista al enólogu José A. Norniella, tola información de la Preba de Gascona, Exposidra de Nava, previu del Festival de la Sidre de Nava, El Descorche de L'Entregu, la Fiesta de la Sidre de Llaviana, campionatu de Cachopos, Asturies gastronómica, Axenda
La que debiere ser una entidá referencial del mundiu la sidre sigue al debalu.LA SIDRA.- Pesia l’anuncia fecha nun entamu, l’aconceyamientu de la Fundación de la Sidre decidió escecese del nomamientu d’un direutor y contratar un serviciu d’asistencia téunica, que lleve alantre les meyores que se quien faer nel equipamientu
Presentóse la Sidre d'Asturies DOP, y el Llagar Viuda d'Angelón foi premiáu pola so sidre Prau Monga y la Sidre de Pera, nun eventu nel que participaren les meyores sidres d'Europa.
LA SIDRA.- Esti caber 2 de xunu tuvo llugar na ciudá holandesa de Rotterdam el International Cider Fair. Comu ca añu
A primeros de mayu tuvo llugar nel bar El Cabañón d’Avilés, una de les presentaciones más esperaes en cuantes a espublizaciones gastronómiques se refier: Les Fartures, de David Castañón. En versión n’asturianu y castellán, ye una guía illustrada con semeyes que, en pallabres del so autor, “pretende dar una visión
L’ellaboraor polacu Michal Oleksinski visitó Asturies pa conocer más en fondura la nuesa cultura sidrera.LA SIDRA.- En pallabres del llagareru polacu: “N’Asturies la sidre ye una forma vida, ta mui enraigonada en ca asturianu”, y na so visita al nuesu país pa conocer el métodu d’ellaboración dela sidre asturiano y
Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2018 con tola información de Madrid Gourmet, Alimentaria'18, Espalma la sidre, el floriar del pumar, Platos a la sidre, Valdesoto, La Felguera, Sotrondio , entrevista Belén García, vicepresidenta de la DOP, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero.
Entamu /
Una xornada multitudinaria que perafita’l calter referencial d’esti eventu sidreru.LA SIDRA.- Los entamaores falen de récor de participación con más de 7.000 presones y nun-yos falta razón. Ayeri yera abegoso dir d’un stand a otru a visitar los 19 llagares participantes –ún más que l’añu pasáu- y nel que s’echaron
Un añu más, la feria holandesa de la sidre fai por axuntar lo meyor d’Europa.Esti dos de xunu, comu ca añu, tien llugar en Rotterdam, Holanda, el Festival Internacional de la Sidra, una cellebración de la diversidá sidrera n’Europa y un perbonu escaparate pa dar a conocer los llagares más
El “Principado” presenta el llogotipu de la candidatura de la cultura asturiana de la sidre como Padremuñu de la Humanidá que se formalizaríe en 2019LA SIDRA.- Cuando fai más d'un añu que candidatures como la de les falles valencianes, qu'escomenzaren les sos xestiones al empar que l'asturiana, yá consiguieren ser
Espublización correspuendiente al mes d'abril de 2018 con entrevista a la periodista Susanna Forbes, amplia información de lo que foi la IX PSLA y el XV Sidracrucis, avance de la cellebración de los XXI Platos a la Sidre en Nava, Cider World '18, Alpsider, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos, y
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