El Sidracrucis ye l’auténtica procesión sidrera, con pinchos pal cuerpu y sidre pal alma LA SIDRA.-El prósimu vienres 29 marzu, espérenmos diez hores seguíes de folixa sidrera con percorríu n’autocar, sidre asgaya, pinchos en ca chigre, espicha final, música’l país y munches, munches ganes de pasalo bien y en bona compaña. El
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Espublización correspuendiente al mes d’avientu de 2023 (Nb. 236) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista a Ricardo del Río, presidente de los Siceratores, el I Salón de Sidres d’Espolleta DOP, Asturies Sidre Brut, Sidrifiquemos las fiestas, Viuda de Angelón, fototeca, Sidrería El Saúco, Sidrería Sobiñagu, muyeres del
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Va tener llugar el prósimu sábadu 9 d'avientu, dientru la programación de ‘Seronda nel Botánicu’ LA SIDRA.- El Xardín Atlánticu de Xixón va ser l'escenariu d'esti interesante taller, que s'enarta dientru les actividaes de ‘Seronda nel Botánicu’, que va ser impartíu pol reconocíu enólogu José Antonio Norniella, y que cunta cola
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La Sidrería Barolaya plantega’l primer duelu ente sidre casero, sidre industrial normal ya industrial con DOP LA SIDRA.- El tradicional alderique de chigre de si ye meyor la sidre casero o la industrial, y de si la sidre con DOP bramente ta meyor que les otres dos o ye mas –o
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Esti añu’l XIII Salón Internacional de les Sidres de Gala cunta con importantes novedaes, una d'elles ye ‘Saborgu a llagar’, una auténtica esperiencia sidrero-gastronómica ensin precedentes. LA SIDRA.- El proyeutu de Isidra ta destináu a marcar un enantes y un dempués nel mundiu la sidre. Ún de los aspeutos más intrigantes
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Espublización correspuendiente al mes d'agostu de 2023 (Nb. 232) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, xerente de la DOP Sidre d’Asturies, Artículu sobro Isidra, la sidre en Carreño, la batalla de la botella, la sidre nel muséu de belles artes, muyeres del llagar, toma un culín,
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La décimo tercer edición del Salón Internacional de les Sidres de Gala –SISGA- presenta importantes novedades esti añu. LA SIDRA.- El Salón Internacional de les Sidres de Gala –XIII SISGA- va a más, a l’avezada programación del eventu, esti añu hai qu’amesta-y una riestra novedaes. Programación pre y post congresu. Como
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Dientru l'itinerariu de los representantes de la Fundación Asturies XXI y la cultura asturiana de la sidre en Xapón, la cabera parada foi pa visitar los llagares de la prefectura de Gunma. LA SIDRA.- Tres el ciclu conferencies en delles ciudaes xaponeses y la participación na convención sidrera xaponesa Tokyo Cider
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Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2023 (Nb. 231) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Carmen Moriyón, alcaldesa de Xixón, Salón de la DOP Sidre d'Asturies, Festival de la Sidre de Nava, Sidraturismu, entrevista a Nisén Ángel, muyeres del llagar, toma un culín, el bonitu, la sal
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Del 4 al 10 de xunetu cellebraráse esti festival sidreru de referencia internacional, qu’esti añu va cuntar como pregoneru col reconocíu xef Nacho Manzano LA SIDRA.- Nacho Manzano, en pallabres del alcalde navetu Juan Cañal, “el xef más valoráu n’Asturies tocántenes a Estrelles Michelin y Soles Repsol” va ser el pregoneru
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