De les 37 sidres presentaes, siete fueron les escoyíes pa pasar a la final que se cellebrará el prósimu miércoles 5 d’abril na Sidrería la Montera Picona de Ramón LA SIDRA.- Na Sidrería La Montera Picona de Ramón tuvo llugar la primer fase del Concursu Meyor Primer Sidre l’Añu, con un
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Espublización correspuendiente al mes de marzu 2023 (Nb. 227) con tola información sidrero del mes: Entrevista a los doctores n'economía Xosé Alba y David Rivas, tola información de la que sedrá la XIII Primer Sidre L'Añu, el Sidracrucis'23, la entrega premios del campionatu d'Echaores, Onde tomar sidre en Candás, visita
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El prósimu 1 d'abril, Sidra Castañón entama un eventu pa dar a conocer les sidres de primaveres y dar a conocer les sos nueves ellaboracionesLA SIDRA.- Trátase d'una auténtica esperiencia para los sentíos, qu’escomenzará a les 11 y va tener una duración de dos a dos hores y media. va
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Espublización correspuendiente al mes de febreru 2023 (Nb. 226) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente d'Otea, información de la sidre en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vascu, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz, 'Sidra en Vanguardia, Xornaes del
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El prósimu xueves 16 de febreru, el Clú de LA SIDRA cellebrará una visita guiada al Llagar AcebalLA SIDRA.- Sedrá’l propiu xerente, Luis Acebal, cuarta xeneración de llagareros, quien dirixirá esta visita a esti emblemáticu llagar xixonés, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo ta nos toneles.El
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Espublización correspuendiente al mes de xineru 2023 (Nb. 225) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Madiedo, viverista de pumares, artículos sobro la mazana y los pumareros, y mui especialmente los ‘Propósitos de Año Nuevo para la Sidra y la Manzana’: entrevista tamién a la echaora Laura Ovín;
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Espublización correspuendiente al mes d’avientu 2022 (Nb. 224) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Salvador Ondó (Campión d’Echaores’22), Guía Michelin, Xueves de sidre, sidre pa les navidaes, sidre de xelu, coctelería de la sidre, sidrocoles, Taller d’echar sidre, visita al llagar de Menéndez, toma un culín, encamientos, actualidá...
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El prósimu xueves 29 d'avientu el Clú de LA SIDRA preslla l'añu con una visita guiada al Llagar de FrutosLA SIDRA.- Sedrá’l propiu llagareru, Gustavo Costales, tercer xeneración de llagareros, quien dirixirá esta visita al emblemáticu llagar maliayu, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo ta nos
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Espublización correspuendiente al mes de payares de 2022 (Nb. 223) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Guti Rodríguez, Meyor Sidre Casero d’Asturies 2022, entrega premios Xixón de Sidre, La Montera Picona, el Bulevar de la Sidra, la collecha de mazana, la mayada, Taller d’echar sidre, visita al llagar
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Impresionante tastia/harmonizaxe de 15 quesos azules con 5 sidres de xeluLA SIDRA.- El prósimu xueves 17 payares, el Restorán Doña Concha tien entamada una tastia de 15 quesos azules, seleicionaos pol mayestru afinaor Aitor Luis Vega y/con 5 sidres de xelu, ente les que s'atopen les de Valverán, Viuda de
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