Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2023 (Nb. 230) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Victor Rama, vinculación de la DOP Sidre d'Asturies con Candás, la Preba de Gascona, Festa da Sidra en Madeira, el llagar de Quirós, mueres del llagar, toma un culín, encamientos, actualidá… y
Güei, en Mieres, dientru les actividaes de la Folixa na primavera, cellebraráse 'Fusión de Sidres' una esperiecia única que xunce sidres de xelu con quesos asturianos y la de fueu de Panizales cola 'tarta la folixa'
Cellebraráse na Casa de la Cultura de Mieres de 18 a 22:30 hores (trés turnos),
Espublización correspuendiente al mes d'abril 2023 (Nb. 228) con tola información sidrero del mes: Especial Primer Sidre L'Añu, Ganadores del XV Concursu Semeyes LA SIDRA, confráderes de méritu de los sicerátores, Meyor Cachopu del Mundiu, Cidrexpo…. toma un culín, encamientos, actualidá… y muncha, muncha más información sidrero a lo llargo
“Folixa Vermú” torna a Mieres de la mano de la “Folixa na Primavera”. L'eventu hosteleru, entamáu pol Conceyu de Mieres en collaboración cola Xunión de Comerciantes y la empresa d'eventos gastronómicos Gustatio, a la gueta un añu más de dinamizar la hostelería con una ruta peles cuatro decenes d'hosteleros participantes.
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En Mieres la sidre va ser una gran protagonista
LA SIDRA.- Del 21 al 23 d’abril, la mierense ‘Folixa na primavera’ cuntará con una importante presencia de la sidre, entamando pola sesión de vermú de sidre na que participen 42 establecimientos, les avezaes pipes de sidra nel parque Xovellanos, qu’esti añu
De les 37 sidres presentaes, siete fueron les escoyíes pa pasar a la final que se cellebrará el prósimu miércoles 5 d’abril na Sidrería la Montera Picona de Ramón
LA SIDRA.- Na Sidrería La Montera Picona de Ramón tuvo llugar la primer fase del Concursu Meyor Primer Sidre l’Añu, con un
Espublización correspuendiente al mes de marzu 2023 (Nb. 227) con tola información sidrero del mes: Entrevista a los doctores n'economía Xosé Alba y David Rivas, tola información de la que sedrá la XIII Primer Sidre L'Añu, el Sidracrucis'23, la entrega premios del campionatu d'Echaores, Onde tomar sidre en Candás, visita
El prósimu 1 d'abril, Sidra Castañón entama un eventu pa dar a conocer les sidres de primaveres y dar a conocer les sos nueves ellaboraciones
LA SIDRA.- Trátase d'una auténtica esperiencia para los sentíos, qu’escomenzará a les 11 y va tener una duración de dos a dos hores y media. va
Espublización correspuendiente al mes de febreru 2023 (Nb. 226) con tola información sidrero del mes: Entrevista a José Luis A. Almeida, presidente d'Otea, información de la sidre en Fitur y Madrid Fusión, el Txotx vascu, entrevista a Inaciu Hevia, a Roberto González-Quevedo, a Vicente Díaz, 'Sidra en Vanguardia, Xornaes del
El prósimu xueves 16 de febreru, el Clú de LA SIDRA cellebrará una visita guiada al Llagar Acebal
LA SIDRA.- Sedrá’l propiu xerente, Luis Acebal, cuarta xeneración de llagareros, quien dirixirá esta visita a esti emblemáticu llagar xixonés, ensiñándomos les sos istalaciones y presentándomos la sidre qu’agora mesmo ta nos toneles.
El
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