Fin de semana de locura (sidrera) en Gascona, con la I Preba de Sidre Casero y la XXV Preba de la Sidre Galería de Fotos En el 25 Aniversario de la popular cita sidrera la Asociación de hosteleros del Bulevar de la Sidra quisieron ampliar su fiesta más emblemática duplicando la convocatoria
Leer más...
Adrián Pumares, secretario general de Foro Asturias y diputado del Grupo Mixto en la Junta General, ha denunciado recientemente la venta de llagares tradicionales asturianos de sidra a través de plataformas en línea. Esta situación afecta a llagares con más de un siglo de historia, que están siendo puestos a
Leer más...
La Sidrería Casa Vene, en La Felguera, ha acogido ayer la presentación del libro, que recoge en imágenes y palabras la cultura sidrera desde un punto de vista poético e intimista En la presentación han participado Llucía Fernández Marqués, autora de los textos, el fotógrafo responsable de las imágenes del libro,
Leer más...
Este año, en el marco del 25º aniversario de la Preba de la Sidra en la calle Gascona de Oviedo, se ha incorporado una celebración especial dedicada a la sidra casera, que tendrá lugar los días viernes 23 y sábado 24 de mayo de 2025. VIERNES 23 DE MAYO 19:30 H.
Leer más...
Tendrá lugar este domingo 25 de mayo en el Campu la Ilesia LA SIDRA.- Con esta cuarta edición, la parroquia sierense de Muñó se consolida como un referente de la sidra casera, ofreciendo a vecinos y visitantes la posibilidad de disfrutar de la sidra que se elabora en la parroquia, entre
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de mayo de 2025, con abundante información de lo que fue la XV Primer Sidre L’Añu y el Sidracrucis, la XIX Xornada de la sidra en La Felguera, la VII Fiesta de la sidre en Tapia, el XVI Certame de la sidre en Sotrondio, El Descorche
Leer más...
El pasado fin de semana, el sumiller de sidra y también llagareru de sidra casera José Llera, impartió a otros 16 llagareros de Salas un taller para aprender a valorar una sidra VER FOTOGRAFÍAS LA SIDRA.- Este es el segundo curso formativo que organiza la Asociación de Sidra Casera de Salas, colectivo
Leer más...
El jueves pasado se ha celebrado en la sede del Consejo Regulador de la DOP Sidra de Asturias la toma de posesión de los doce vocales titulares que forman parte del nuevo Pleno. Tal y como figuran en sus estatutos estará compuesto por seis vocales que representan al sector productor
Leer más...
El próximo jueves 22 de mayo, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, un nuevo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de Wilkin Aquiles, Campeón de Asturies’2023 y las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Laura OvínLA SIDRA.- A lo mejor ya sabes
Leer más...
Se celebra hoy, sábado 17 de mayo en el parque de La Llaguna con la participación de una docena de llagares LA SIDRA.- La Asociación de Festejos de L’Entregu organiza este evento sidrero que pondrá a disposición de los asistentes sidra de los llagares de Vigón, Vallina, Alonso, Arbesú, Buznego, Fran,
Leer más...