El Gaitero fue premiado en el apartado de DOP y los hermanos Martínez, en el de plantación.LA SIDRA.- Oriundo de Pentanes, Bedriñana, Elías Carneado Medio fue coronado por cuarta vez en el concurso de expositores como “rey de la manzana”, por sus variedades de sidra y mesa.Su hijo, Jose Luis,
Leer más...
La novena edición está convirtiéndose en la mejor en cuanto a asistencia.LA SIDRA.- Más de 16.000 pañuelos verdes, 1.000 pasajeros en el sidrobus, más de 500 cazuelas y 250 cajas de sidra repartidas muestran el creciente interés de la ciudadanía en este certamen.En él se combina el consumo de sidra
Leer más...
El certamen comienza hoy jueves, 12 de octubre, y contará con un amplio programa de actividades hasta el domingo, 15 de octubre.LA SIDRA.-Villaviciosa comenzará hoy su XXXI Festival de la Manzana, como lleva haciendo cada dos años desde 1960. Declarada como Fiesta de Interés Turístico Regional, tuvo su presentación en
Leer más...
El jueves se decidirá el ganador entre los 22 participantes.LA SIDRA.- Poreñu, Villaviciosa, celebró su II Concurso de Sidra Casera durante la celebración de La Pilarica. En ella participaron 22 elaboradores de sidra, de los cuales 6 pasaron a la final. Durante la cata ciega, que convocó a un gran
Leer más...
La primera "Charla de Chigre CH2" tuvo lugar en la Sidrería La Montera Picona de Ramón.LA SIDRA.- El tiempo voló en esta primera charla en la que durante una hora larga cada uno de los ponentes dió su punto de vista y en la que hubo de destacar frases tan
Leer más...
El Concurso, de ámbito asturiano, lleva este nombre en honor al enólogo fallecido Mundo Collada, personaje referencia en la defensa y difusión de la sidra y su culturaLA SIDRA.- Este año participarán representantes de una treintena de municipios y se celebrará por primera vez dentro de la programación del Festival
Leer más...
El festival Xixón de Sidre inicia la semana que viene sus Charlas de Chigre.LA SIDRA.- La novena edición de este festival sidrero viene más cargada de contenido que nunca, y mientraw continúa el hermanamiento de llagares con destacadas sidrerías en las que se sirve la sidra con sabrosas cazuelinas, también
Leer más...
Las nuevas 54 variedades de manzana DOP se presentarán en el Festival de la Manzana de Villaviciosa.LA SIDRA.- Del 12 al 15 de este mes se celebrará el XXXI Festival de la Manzana de Villaviciosa, en el que se presentarán las 54 nuevas variedades que el CRDOP Sidra de Asturies
Leer más...
Una delegación de la revista LA SIDRA y la Fundación Asturias XXI, lleva la Sidra de Asturies al MatterhornLA SIDRA.- Este año Sicera, la Conferencia de la Sidra de Italia que se celebrará mañana y pasado lega enllena de actividades. Con el Matterhorn-Montaña Cervino, en los Alpes, como telón de
Leer más...
Cientos de personas festejaron por “todo lo alto” las cuatro décadas de esta emblemática sidreríaLA SIDRA.- “¡Sin vosotros no sería posible!” Así lo afirmaba El Saúco en uno de los carteles en el que se invitaba a todos sus clientes a celebrar su 40 aniversario. El día 4 de octubre esta
Leer más...