La DOP del Llagar Castañón foi escoyía como Meyor Sidre nel concursu del Festival de la Sidre de Nava, ún de los más prestixosos del país. LA SIDRE.- Val de Boides, seguía de cerquillina por Cabueñes –a un puntu- y Ramos del Valle, foron declaraes les tres meyores sidres nel
Leer más...Tan tresnaes con una parrilla única en Xixón, que les fai quedar xugoses per dientru y cruxentines per fuera. La sidre: Castañón, Val de Boides, y Molín del Medio VER VIDIU ESTÍBALIZ URQUIOLA*.- Munchos collacios míos que saben que trabayo nesta revista suelen entrugame ¿au ta bien pa xintar callos,
Leer más...Cellebraráse esti sábadu 3 de xunu na Plaza Ayuntamientos Democráticos de La Pola. LA SIDRA.- El decimu segundu Festival de la Sidre de Llaviana ufiertará la sidre de doce llagares: J. Tomás, Frutos, Arbesú, Quelo, Viuda de Angelón, Trabanco, L'Allume, Contrueces, Fonciello, Fran, Castañón y Buznego, ganaor de la Meyor
Leer más...Esti domingu 14 de mayu tendrá llugar esta cellebración referencial nel mundiu sidreru asturianu. LA SIDRA.- De magar les doce del meudíi, tendrá llugar la decimochava edición d'esti eventu, qu'entamará col pregón a cargu d'Alberto Rodríguez, conocíu actor y presentador del programa "de folixa en folixa" de TPA. Lo mesmo
Leer más...Esta edición foi la más activa tocántenes a degustaciones, concursos y tasties. LA SIDRA.- Salón de Gourmets cerró les sos puertes y los sos entamaores afirmen que foi “la meyor edición”. “Con 4 pabellones, 1.630 espositores, 40.000 productos, 1.300 novedaes y 93.346 visitantes profesionales, 2017 va ser recordáu como l'añu
Leer más...La Sidra de Xelu de Cortina ye finalista pola so presentación, Xiz de Castañón y Poma Áurea de Trabanco tamién llogren bones crítiques. VIDIU PRESENTACIÓN DE XIZ VIDIU TASTIA CONSERVAS COSTERA Y XIZ VIDIU NEOALGAE LA SIDRA.- Son trés llagares los que vinieron a Salón de Gourmets presentando importante novedaes.
Leer más...El sábadu de 12:00 a 14:30 va tener llugar nel Mercáu Navidiegu del Paséu de Begoña de Xixón una preba del conocíu como'l vermú asturianu. LA SIDRA.- Mañana va llevase a cabu nel Mercáu Navidiegu de Xixón una degustación de Roxmut, conocíu yá como'l vermú asturianu. La preba va llevase
Leer más...L’eventu 'RoxMut, Celebra lo que Yes' ufre tapes d’autor del 21 de payares al 21 d’avientu. LA SIDRA.- Más de trenta restoranes d’Uviéu y Xixón participen nel eventu “Vermú d’Iviernu, Cellebra lo que yes” que se desendolca dende’l 21 de payares al 21 d’avientu pa esfrutar del aperitivu qu’entecede al
Leer más...El certame sidreru italianu cuntará cola participación de Donato X. Villoria en representación de LA SIDRA y la Fundación Asturies XXI. LA SIDRA.- El doctor n’hestoria impartirá una conferencia sobro la sidre asturiano y el Salón Internacional de les Sidres de Gala (SISGA) dientru de la Segunda Conferencia Internacional de
Leer más...Salvador del Obispo y Llagar Castañón cola su compuesta de sidre Roxmut; fueron los meyores nes categoríes meyor auguardiente de sidre y premiu a la sidre más orixinal. VER VIDIU DEL XURÁU NEL LLAGAR CASTAÑÓN LA SIDRA.- La Fundación Asturies XXI otorgó la nueche del 30 septiembre los premios del
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