Asturies proyeuta la criación d'una Escuela d'Echaores l'añu prósimu.LA SIDRA.- Tino Cortina, presidente del Conseyu Regulador de la DOP anunció l'apertura d'una Escuela d'Echaores en 2018 demientres la presentación de la ruta gastronómica “El Llinderu de la Sidre de Villalegre” n'Avilés.L'oxetivu de dicha escuela ye la formación de mayestros echaores
El consumu de sidre asturiano aumenta n'Estaos Xuníos, Canadá, Reinu Xuníu ya Irlanda.LA SIDRA.- Según el Conseyu Regulador de la Denominación d'Orixe (DOP), el consumu de sidre asturiano nel estranxeru aumentó nun 12’5% nel postrer añu. En pallabres de Daniel Ruiz, la forma de competir nun mundiu globalizáu nun se
Los pumareros y llagareros coinciden en qu'esti añu ta siendo de “récor” pola cantidá y calidá de la mazana.LA SIDRA.- Esta temporá, la collecha n'Asturies ta siendo estraordinaria. Más de 100 races de mazana de pumaraes asturianes van emplegase na Sidre d'Asturies DOP.Esto débese a unes condiciones climatolóxiques escepcionales que
Por cuenta de el so gran ésitu, los entamaores valoren cuntar con un segundu “sidrobús” el prósimu añu.LA SIDRA.-La novena edición de Xixón de Sidre, que remató'l domingu pasáu, foi de nuevu un atayante ésitu.Demientres 10 díis la sidra convirtióse na protagonista de la ciudá, con cifres de participación que
La postrer charra de Xixón de Sidre tuvo llugar na Sidrería Río Astur y trató sobro les races de pumar de sidre.LA SIDRA.- La incorporación de 54 nueves races de mazana de sidre validaes pa la ellaboración de sidre DOP, de les más de 2.000 races de mazana de sidre
El certame escomienza güei xueves, 12 d'ochobre, y va cuntar con un ampliu programa d'actividaes fasta'l domingu, 15 d'ochobre.LA SIDRA.-Villaviciosa va empezar güei el so XXXI Festival de la Mazana, como lleva faciendo ca maedios años dende 1960. Declarada como Fiesta d'Interés Turísticu Rexonal, tuvo la so presentación nel llagar
Les nueves 54 races de mazana DOP presentaránse nel Festival de la Mazana de Villaviciosa.LA SIDRA.- Del 12 al 15 d'esti mes cellebraráse'l XXXI Festival de la Mazana de Villaviciosa, nel que se presentarán les 54 nueves races que'l CRDOP Sidre d'Asturies incorpora, y tendrá llugar la primer tastia conxunta
Cordelia Pickford did for her final degree project, 22 designs of cider bottles and labels, based on the names of apple varieties recognized by the DOP. LA SIDRA.- Cordelia Pickford since she arrived in Llanes ten years ago, was known for her innovation and creativeness. Although she went to study
Cordelia Pickford rializó pal so trabayu fin de grau, 22 diseños de botelles y etiquetes, basaos nos nomes de les races de mazana reconocíes pola DOP. LA SIDRA.- Cordelia Pickford, dende la so llegada a Llanes va diez años, carauterizóse pol so calter anovador y creativu. Pesia dir a estudiar
Entama en collaboración con CASINTRA una nueva campaña publicitaria pal Estáu español y bona parte d'Europa. LA SIDRA.- El Conseyu Regulaor de la DOP Sidre d'Asturies presentó nes istalaciones de la empresa de tresportes CASINTRA la so nueva campaña publicitaria, destinada a continuar cola promoción de Sidre d'Asturies nel Estáu
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