LA SIDRA espubliza un planu de Xixón p’atopar los principales chigres de Xixón LA SIDRA.- Coincidiendo cola Selmanona xixonesa, LA SIDRA fexo una edición especial d’un planu de la ciudá nel que s’asitien los chigres collaboraores de la revista, un total de 191 referencies pa que los visitantes puean conocer
Leer más...Esti llocal tamién destaca pol so curiáu na sidre y pola amabilidá d'Alberto y Marisol. LA SIDRA.- Una de les coses que más esfruto del mio trabayu ye la gran cantidá d'establecimientos que puedo conocer, y afayar nellos platos propios de sidreríes pero que destaquen pola so bona ellaboración. Raciones
Leer más...Nel actu nomáronse confráderes d'honor, méritu y númberu. VER VIDIU LA SIDRA.- La sidrería Yumay presentó les Xornaes Internacionales del Xamón Ibéricu Grande Covián. Nel actu nomáronse los nuevos confráderes d'honor méritu y númberu. Simón Guardado Pérez, alcalde de Valdés, foi nomáu confrádere d'Honor; y José Simón Ferro, de Arbo,
Leer más...Tan tresnaes con una parrilla única en Xixón, que les fai quedar xugoses per dientru y cruxentines per fuera. La sidre: Castañón, Val de Boides, y Molín del Medio VER VIDIU ESTÍBALIZ URQUIOLA*.- Munchos collacios míos que saben que trabayo nesta revista suelen entrugame ¿au ta bien pa xintar callos,
Leer más...Héctor Moro completó'l so novenu maratón solidaru pa la llucha escontra'l cáncanu na Sidrería El Escalón, de La Felguera. LA SIDRA.- Al igual que fixere na Sidrería El Requexu de Xixón, Héctor Moro tornó a protagonizar un maratón sidreru nuna cincha estática asitiada nuna sidrería -El Escalón, en La Felguera-
Leer más...Canciar y tocar la gaita sigue tando prohibío nos chigres asturianos, salvo que se dean d’alta como tablaos flamencos. LA SIDRA.- El “Principado” perafítase na so llei d’espeutáculos públicos que prohibe que nos chigres asturianos se dea la música en direutu, ello ye, el tradicional canciar y tocar la gaita,
Leer más...Entamu Escomencemos esti mes con bones perspeutives, la presencia de la sidre en Madrid Fusión y n’Enofusión reivindicaron nuevamente, y con fortuna, la categoría del productu, aidando a superar esi tracamundiáu complexu que faía pasar a la sidre como hermana probe del vinu. Importante llabor de dignificación a la que
Leer más...L’esportista asturianu Hector Moro cubrirá una maratón ensin salir de la Sidrería el Requexu, dientru’l proyeutu “Maratones escontra’l cáncanu”. LA SIDRA.- L’oxetivu del esportista llavianés ye completar una maratón -42.195 Km- en menos de 3 hores sobro una cincha de correr que s’istalará’l domingu 19 febreru na sidrería xixonesa El
Leer más...Per agora son 21 establecimientos y los sos nomes diéronse a conocer na FITUR LA SIDRA.- Por fin llegó’l momentu. FITUR –Feria Internacional del Turismu en Madrid– Foi l’escenariu escoyíu pa presentar Sidreríes d’Asturies. Una marca de calidá cola que se distingue oficialmente a aquellos establecimientos qu’apuesten en guetar cómo
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