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lasidra

La Solana, sidreteca mierense

lasidra Chigres, Chigres, Encamientos, Encamientos, Gastronomía

Nel añu 84 Gabino Lorenzo que d’aquella atopábase trabayando nun chamizu mineru, decide montar un mesón con so má al frente la cocina. Dao la so pasión pola sidre, dempués d’unos 10 años decide camudalu en sidrería, o lo qu’elli vien denominando “sidreteca”, pues anguañu ufre sidre Canal, Fonciello,Cortina, Peñón

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LA SIDRA de Mayu (Nb. 173)

lasidra Chigres, Cultura sidrera, Encamientos, Eventos, Gastronomía, Internacional, Llagares, Opinión, Revista, Sidreturismu, Tasties

Espublización correspuendiente al mes de mayu de 2018 con tola información de Madrid Gourmet, Alimentaria'18, Espalma la sidre, el floriar del pumar, Platos a la sidre, Valdesoto, La Felguera, Sotrondio , entrevista Belén García, vicepresidenta de la DOP, Asturies gastronómica, Axenda sidrera, Encamientos... y muncha, muncha más información sidrero. Entamu /

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El cachopu sigue trunfando

lasidra Chigres, Encamientos, Gastronomía

Pos sí, nun hai dubia de que'l cachopu continúa con pasu firme y veloz la so carrera pa conquistar les cocines del territoriu español. LA SIDRA.- Ca vegada son más los establecimientos qu'apuesten por esti platu, proponiendo nuevos rellenos, rebozaos, carnes y tamaños. Exemplu d'ello fo'l pasáu Salón de Gourmets, onde

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Les Vergers de L’IIlle

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LES VERGERS DE L'ILLE  LEHUGER Etienne  La Guinardière  35520 SAINT-GREGOIRE  courriel : vergerille@laposte.fr  tel : 02 99 66 09 42  Organismes : SCB,AFPC 35,Produits : Cidre Brut bio, Cidre Demi-SEC bio, Cidre fermier bio, cidre bio, jus de pomme bio, pommeau bio, vinaigre de cidre

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