Enantes d’entamar -y como esta cena foi n’época entá navidiega- abrimos boca con una copina de Sidra Brut Llagar de Camín, que col so toque afrutao dexa les papiles preparaes pa degustar l’entrante de pastel de pexe, cremosu y suave, que llega a la mesa decoráu con tomate cherry, Pa
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L’Asociación Cultural San Antonio de Llóngara -El Franco-, entama la so primer gran espicha pal sábadu díi 23 de marzu. LA SIDRA.- Los asistentes daránse cita nel comedor del colexu, de magar les ocho la tardi, pa esfrutar de los meyores embutíos, quesos, empanada, chorizos a la sidre, tortiella, llacón, pan,
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Cellebraráse en Xixón na Sidrería La Montera Picona de Ramón. LA SIDRA.- El prósimu sábadu 16 de marzu llevaráse a cabu la XI edición del concursu Meyor Primer Sidre L’Añu, ún de los concursos más importantes del país en númberu participantes, y únicu na so especialidá: la primer sidre de la
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El Clú Sierense d’Amigos de la Mazana –CSAM- entama pal 8 y 9 de Marzu un cursín de fradaura d’iviernu LA SIDRA.- Dientru les sos múltiples actividaes, el CSAM entama col patrociniu de la Caxa Rural el so yá tradicional cursín de fradaura d’iviernu, col siguiente programa: Vienres 8 Marzu, de
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Na resolución negativa del Ayuntamientu Xixón ensiquiera nun se menciona tal argumentu LA SIDRA.- A la escontra de les declaraciones que se-y atribúin a la Conceyala de Cultura, Montserrat López, en rempuesta a les entrugues rializaes pola conceyala d'IU, Noelia Ordieres, nun ye cierto que la negativa a que sigan utilizándose
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Préstamos presentavos esta creación de María Luisa Vallina, cocinera de la Sidrería El Gaucho, en La Felguera: Bocartes rellenos d’anchoa rebozaos a la romana. Un platu d’apariencia cenciella pero bien trabayáu y nel que la calidá de los productos ya’l so frescor son primordiales pa conseguir el resultáu afayaízu. De testura cruxente
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Esti negociu, allugáu nel centru d'Avilés y fundáu en 1986 por Benjamín Marqués y Toñi Maestou, padres de Elisa, actual propietaria dende 2022, destaca pola so cocina casera y tradicional, bien regada pola sidre del llagar xixonés JR LA SIDRA.-- Esti llocal hosteleru, allugáu en plenu centru d'Avilés, concretamente na plaza
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Sidre bien echao y auténticu ambiente de chigre LA SIDRA.- Desque esta sidrería pasó a manEs d'Antonio Sorca, fai tan solo dos años, el bon echáu féxóse seña d'identidá pal chigre maliayu. El mesmu Antonio compite añalmente -con bonos resultaos- nel Campionatu d'Echaores y cunten nes sos files con una nueva promesa
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Charra a cargu de Gustavo A. Fernández esta tardi nel Muséu Etnográficu de Grau. LA SIDRA.- El cronista oficial de Grau, y cordinaor de Cultura, Gustavo Adolfo Fernández, impartirá güei una charra col entítulu "Cuandu en Grau vivióse de la sidre" na sala polivalente de la Casa Cultura moscona, a les
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El 2 y 3 de marzu Güerres -Colunga-festexa la so folixa oriciera con sidre Zapica, del llagar de Buznego. LA SIDRA.- Oricios y sidre ye’l sumum gastronómicu, una esperiencia cuasique imposible de tresmitir, si pa enriba lo esfrutamos nun sitiu tan afayaízu como Gúerres, yá nun hai más que dicir. PROGRAMA Sábadu 2
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