LA SIDRA de Febreru (Nb. 146)
LA SIDRA Nb. 146 correspuendiente a febreru de 2016 (más…)
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SIDRACRUCIS ’16
La procesión más sidrera de la Selmana Santa asturiana yá ta de nueu equí, convocando a los amantes de la sidre a una xornada mítica onde la sidre y la folixa son les auténtiques protagonistes. LA SIDRA.- La decimotercer edición del Sidracrucis cellebraráse el prósimu vienres 25 de marzu, nuna
Leer más...Entamen las VI Xornaes del Arcín y la Sidre
Del vienres al domingu, Ribeseya acueye a los amantes de la sidre y los oricios. LA SIDRA.- Les VI Xornaes del Arcín y la Sidre, entamaes pol Ayuntamientu y cola collaboración de l'asociación "Hostelería de Ribeseya", cellebraránse de magar esti vienres fasta'l sábadu, y esti añu preséntense especialmente prometeores, con
Leer más...VII Primer Sidre l’Añu
Del 24 al 27de marzu cellebraremos la VII Primer Sidre l'Añu, la espicha más grande'l país, y ensin dubia la más esperada, la que marca l'entamu de lo que ye una temporada sidrera asturiana especialmente prometeora, de la que prebaremos la sidre nuevo. LA SIDRA.- Demientres los cuatro postreros díis
Leer más...Absolute Kystin, sidre ensin complexos
El llagar bretón Kystin lleva trés años participando nel SISGA y ganando’l premiu a la sidre más orixinal, nel 2015 con Absolute Kystin. LA SIDRA.- Hai que dir camudando'l conceutu de lo que ye sidre, y escomenzar a perder el mieu a l'anovacion. El futuru pasa per caltener lo qu'hai
Leer más...SISGA y nueves sidres vasques
El pasáu sábadu tuvo llugar la presentación del SISGA nel llagar d'Araeta, con tastia guiada de sidres premiaes nel mesmu, y de nueves sigres guipuzcoanes. LA SIDRA.- Una esperiencia especialmente interesante la de presentar el Salón Internacional de les Sidres de Gala en Gipuzkoa, gracies a la collaboración de l'Asociación
Leer más...Optimismu ente los llagareros con DOP
Los enólogos de los llagares con sidre DOP consideren qu’esti añu daráse una de les meyores sidres de los postreros años. LA SIDRA.- Les analítiques y les prebes que tan rializándose agora mesmo nos llagares apautaos nel Conseyu Regulaor de la DOP tan llevantando enforma optimismu al confirmase demientres los
Leer más...Muséu de la Sidre. Más incompetencies
L’aconceyamientu del alcalde navetu col presidente del “Principado” confirma la falta de compromisu istitucional, y d’un proyeutu de futuru. LA SIDRA – El llamentable boquiar del Muséu de la Sidre de Nava tuvo una nuea espresión nel aconceyamientu de Juan Cañal, alcalde de Nava, con Javier Fernández, presidente del “Principado”
Leer más...Presentación del SISGA en Gipuzkoa
LA SIDRA, en collaboración cola Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa y con la Ruta de la Sidra Vasca, presenta esti sábadu el SISGA, y les sidres gallardonaes nel SISGA’15. LA SIDRA.- Esti sábadu 13 de febreru tendrá llugar nel llagar d’Araeta (Gipuzkoa) la presentación del Salón Internacional de les
Leer más...LA SIDRA con Gijón Fabril
L'escritu de Inaciu Hevia, collaboraor d'avezu de LA SIDRA, y autor d'un escelente trabayu sobro la botella de sidre asturiana, espeya nesti escritu tola solidaridá que compartimos colos trabayaores de Gijón Fabril, y una propuesta concreta: Fai falta una fábrica vidriera asturiana. LA SIDRA.- Gijón Fabril nun pieslla!! Allá pel
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