El númberu d’Avientu de LA SIDRA acueye un trabayu de gran valir etnográficu y cultural dedicáu a los llagares caseros de Ribedeva, el conceyu más oriental d’Asturies onde entá se fae sidre. L’artículu amuesa un territoriu singular, asitiáu pente la mar y la montaña, nel que la sidre nunca foi
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L’ humorista y creador asturianu Joaquín Pajarón estrena’l so nuevu espectáculu, “Filososidra”, el 28 d’Avientu de 2025 nel Teatru Campoamor d’Uviéu, ún de los escenarios culturales de referencia d’Asturies. La función va cellebrase a les 19.00 hores y forma parte de la programación cultural d’Avientu del teatru, nuna fecha marcada pola
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La sidrería La Montera Picona de Ramón acueye esti xueves 18 d’Avientu un taller d’echar sidre, promovíu pola Fundación Asturies XXI en collaboración cola propia sidrería. La actividá forma parte de la programación formativa avezada y tien un costu de 10 €. El taller cellebraráse ente les 19:30 y les 21:00
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Güei cúmplese un añu del reconocimientu históricu de la Cultura Sidrera Asturiana como Padremuñu Cultural Inmaterial de la Humanidá, una fecha llamada a enfortiar l’orgullu y la responsabilidá col padremuñu del país. Coincidiendo cola efeméride, la Fundación Asturies XXI presenta públicamente’l so llibru divulgativu sobro la cultura sidrera, una obra
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La revista LA SIDRA vien d’espublizar el so númberu 259, correspondiente a Payares de 2025, calteniendo la so llínia como cabecera especializada na cultura sidrera, la gastronomía y la restauración, ensin dengún sofitu públicu del ‘Principado’, tal y como se conseña na propia ficha editorial. El númberu abre col bloque CIDEREU
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Caborana prepara yá los postreros detalles pa la cellebración de la Xuntanza de Sidres 2025, una cita entamada polos Llagareros Artesanos del Caudal en collaboración col Ayuntamientu d’Ayer, que va tener llugar el sábadu 29 de payares, ente les 20:00 y les 22:00 hores. LA SIDRA.- L’eventu, que se desendolcará nel
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La Sidrería La Montera Picona de Xixón foi la gran protagonista sidrera de los Premios OTEA 2025, nuna gala que cellebró a tol conxuntu de la hostelería asturiana pero onde la sidre tuvo un papel especialmente visible. L’establecimientu, dirixíu por Emilio Rubio y Alejandra Vanegas, foi premiáu col gallardón Compromisu
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La Federación Asturiana de Sidre Casero (FASCAS) cellebrará’l prósimu sábadu 15 payares la Primer Fiesta de la Sidre Casero, un alcuentru que va tener llugar nel Muséu de la Sidre d’Asturies, en Nava, y qu'aspira a consolidase como un referente añal pal sector de la sidre artesano y de pequeña
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La Sidrería La Galana acueye esti vienres la entrega premios del XVII Concursu Internacional de Semeyes LA SIDRA y la naguración de la esposición coles 20 semeyes finalistes d’esta décimo sétima edición d’esti concursu LA SIDRA.- La Sidrería La Galana, na Plaza Mayor de Xixón, va ser esti vienres 14 payares,
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Na xornada d’ayeri cellebróse, na emblemática plaza del Cañón de Les Arriondes, la IV Preba de la Sidre Casero del conceyu de Parres, dientru del XXXIV Certame de la Castaña y Productos de la Güerta. Una vegá concluyíu’l recuentu y la delliberación del xuráu, la sidre presentao por Ignacio Cibrián
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