Entamu L’ésitu del XIV Salón de la Sidre d’Asturies cellebráu’l mes pasáu, marca en bona midía l’actualidá d’esti mes. Toviemos la oportunidá de prebar sidres d’una calidá poco avezada, dalgunes, eso sí, difíciles d’atopar nel mercáu, pero toes elles con unos niveles d’escelencia que, nun va muncho, paecía imposible llograr. La
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Espublización correspuendiente al mes de xunu de 2024 con importante protagonismu de les actividaes entamaes pola DOP Sidre d'Asturies, col alcuerdu cola hostelería llanisca, el II Salón de les Sidres d'Espolleta, y la convocatoria del XIII Salón de les Sidres d'Asturies, arriendes d'ello información detallao de los eventos sidreros del
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Espublización correspuendiente al mes d'abril 2024 (Nb. 240) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al músicu y escritor Carlos Rubiera, sidre asturiano fechonen Xapón, amplia información de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Axuntábense de los Siceratores, les novedaes énte la Unesco, el nuevu xiru de Casa
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Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2024 (Nb. 2398) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al icónicu Maxi Rodríguez, convocatoria de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Sidracrucis'24, del concursu Meyor Primer Sidre L'Añu, concursu de sidre fecho en maera, d'echaores amateurs... Salenor, el Barriu la
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Espublización correspuendiente al mes de febreru de 2024 (Nb. 238) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista a Pepe Riestra, Fitur y Madrid Fusión, les sidres brut, La Mar d'Oricios, la Sidrería El Portal de Villaviciosa, los platos especiales del mes, los echaores Sub-25, muyeres del llagar, encamientos,
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Espublización correspuendiente al mes d’avientu de 2023 (Nb. 236) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista a Ricardo del Río, presidente de los Siceratores, el I Salón de Sidres d’Espolleta DOP, Asturies Sidre Brut, Sidrifiquemos las fiestas, Viuda de Angelón, fototeca, Sidrería El Saúco, Sidrería Sobiñagu, muyeres del
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Nel corazón d’Asiegu, en Cabrales, Clara Caso fala del so trabayu nel llagar y tamién de les muyeres na hestoria la sidre, nun llabor abegosu y poco reconocíu La tresformación llega al llagar Pamirandi con una prensa neumática Sí, güei va llegamos una prensa neumática que marca un enantes y un
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Espublización correspuendiente al mes de payares de 2023 (Nb. 235) con tola información sidrero del mes, entamando pol XIV Xixón de Sidre, el XXXIX Festival de la Mazana de Villaviciosa, Memorial Mundo Collada, II Preba de la Sidre de Parres, Magüestu de Gascona, la collecha d’esti añu, muyeres del llagar,
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Espublización correspuendiente al mes d'ochobre de 2023 (Nb. 234) con tola información sidrero del mes, entamando pola cellebración del XIII SISGA, y siguiendo colos concursos de sidre casero de Nava, Siero, Salas y Ribeseya, entrevista al pumareru Félix M. Blanco, la seca d'esti añu, la sidre y el tursimu, encamientos,
Leer más...Entamu Remató agostu cola mareona sidrera de Xixón, y siguió con un auténticu ábanu de certames de sidre casero, pa concluyir nel 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala, qu’esti añu torna superase non solo ameyorando la participación internacional, sinón la mesma programación, con una xornada abierta al públicu que
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