Espublización correspuendiente al mes de payares de 2023 (Nb. 235) con tola información sidrero del mes, entamando pol XIV Xixón de Sidre, el XXXIX Festival de la Mazana de Villaviciosa, Memorial Mundo Collada, II Preba de la Sidre de Parres, Magüestu de Gascona, la collecha d’esti añu, muyeres del llagar,
Félix Melchor Blanco (Pen –Amieva–, 1948), profesor xubiláu, foi escoyíu pumareru del añu nel salón Sidre d’Asturies pola pumarada, de más d'una hectaria, que tien en La Manxoya (Uviéu) y na que cunta con cinco races de mazana DOPFélix Melchor Blanco ye'l claru exemplu de la situación que traviesa'l sector
EntamuVien payares triando fuerte, col concursu de la Meyor Sidre Casero d’Asturies, la Preba Popular de Parres y un azogosu campeonatu d’echaores, qu’a estes altures yá dio’l trunfu a un Salvador Ondó espectacular que s’impunxo con autoridá nos postreros concursos.Vien fuerte y va a más conforme avérase la fecha na
EntamuAcabó’l mes de setiembre col 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala, dexando’l llistón bien altu.Demientres cuasique una selmana, Xixón en concretu y Asturies polo xeneral, acoparon l’atención y l’interés del mundiu les sidres de copa” con un eventu únicu nos sos plantegamientos y propuestes, que ta modificando la
La emigración forciao del 50 % de la mocedá asturiano de 20 a 38 años supón la mayor menacia a la que se ve sometida la nuesa bébora identitariaYe una menacia a la sidre y a la mesma supervivencia d’Asturies, por supuestu, pero centrándomos no que mos ocupa –la sidre-
EntamuRemató agostu cola mareona sidrera de Xixón, y siguió con un auténticu ábanu de certames de sidre casero, pa concluyir nel 14º Salón Internacional de les Sidres de Gala, qu’esti añu torna superase non solo ameyorando la participación internacional, sinón la mesma programación, con una xornada abierta al públicu que
EntamuSigue agostu cola dinámica esperable de fiestes y eventos onde la sidre ye protagonista, o cuantimenos parte indispensable, y nun dexa de sosprender la terrible vitalidá cola que s’espresa la nuesa cultura sidrera y la perimportante rempuesta social que xenera.Sicasí, y entá dende l’optimismu, tenemos que faer notar cómo nos
Espublización correspuendiente al mes d'agostu de 2023 (Nb. 232) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Daniel Ruiz, xerente de la DOP Sidre d’Asturies, Artículu sobro Isidra, la sidre en Carreño, la batalla de la botella, la sidre nel muséu de belles artes, muyeres del llagar, toma un culín,
EntamuSi’l mes pasáu destacábemos cómo la vitalidá de la cultura asturiana de la sidre favorecía l’acumulación d’actividaes sidreres fasta’l puntu de faer bien difícil cumplir con toes elles, esti mes caltien la enclín con una importante progresión de les convocatories que vienen d’años anteriores y l’apaición d’otres nueves qu’abren espacios
Espublización correspuendiente al mes de xunetu de 2023 (Nb. 231) con tola información sidrero del mes: Entrevista a Carmen Moriyón, alcaldesa de Xixón, Salón de la DOP Sidre d'Asturies, Festival de la Sidre de Nava, Sidraturismu, entrevista a Nisén Ángel, muyeres del llagar, toma un culín, el bonitu, la sal
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