Entamu Ensin dulda la Primer Sidre L’Añu marca l’entamu de la temporada sidrera asturiana, darréu que namás rematar ésta desencadenóse toa una sucesión d’actividaes sidreres de lo más desemeyada. Dende xornaes de la cultura de la sidre a talleres y concursos d’echar sidre, díis, xornaes y certames de la sidre, un
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Espublización correspuendiente al mes d'abril 2024 (Nb. 240) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al músicu y escritor Carlos Rubiera, sidre asturiano fechonen Xapón, amplia información de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Axuntábense de los Siceratores, les novedaes énte la Unesco, el nuevu xiru de Casa
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Entamu La temporada sidrera asturiana arrinca agora n’abril con una Primer Sidre L’Añu bien especial, dedicada a la reconocencia pola UNESCO de la Cultura Asturiana de la Sidre, con pregón al cargu de Luis Benito García, director de la Cátedra de la Sidre de la Universidá d’Uviéu, y una de les
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Espublización correspuendiente al mes de marzu de 2024 (Nb. 2398) con tola información sidrero del mes, entamando pola entrevista al icónicu Maxi Rodríguez, convocatoria de la XIV Primer Sidre L'Añu, del Sidracrucis'24, del concursu Meyor Primer Sidre L'Añu, concursu de sidre fecho en maera, d'echaores amateurs... Salenor, el Barriu la
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EntamuLlegamos al númberu 250 de la revista LA SIDRA cola impresión de que tendríemos que tener entamao dalgún tipu de cellebración por llegar a esta cifra tan icónica, pero paeciómos que cola frenética actividá que se vive nel mundiu la sidre nestos momentos, nun había tiempu nin espaciu p’asemeyada cellebración,
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A entamos del añu pasáu presentábemos nes páxines de la revista LA SIDRA una serie de propuestes p'afaer el sector de la mazana y la sidre a les nueves realidaes y superar la situación de paralís actual na que non yá nun se resuelven los problemes, sinón que s'agraven, mentes
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D’una vuelta pa otra van asocediendo coses más favoratibles o enforma negatives. Nel cursu del tiempu que va del SISGA del 2022 al del 2023 amburare’l llagar de Viuda de Angelón, diérase-y la Indicación Xeográfica Protexío a la sidre de Madeira y refugaren la DOP a la d’Euskadi, espublizárase’l Códigu
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Espublización correspuendiente al mes de payares de 2023 (Nb. 235) con tola información sidrero del mes, entamando pol XIV Xixón de Sidre, el XXXIX Festival de la Mazana de Villaviciosa, Memorial Mundo Collada, II Preba de la Sidre de Parres, Magüestu de Gascona, la collecha d’esti añu, muyeres del llagar,
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Félix Melchor Blanco (Pen –Amieva–, 1948), profesor xubiláu, foi escoyíu pumareru del añu nel salón Sidre d’Asturies pola pumarada, de más d'una hectaria, que tien en La Manxoya (Uviéu) y na que cunta con cinco races de mazana DOPFélix Melchor Blanco ye'l claru exemplu de la situación que traviesa'l sector
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EntamuVien payares triando fuerte, col concursu de la Meyor Sidre Casero d’Asturies, la Preba Popular de Parres y un azogosu campeonatu d’echaores, qu’a estes altures yá dio’l trunfu a un Salvador Ondó espectacular que s’impunxo con autoridá nos postreros concursos.Vien fuerte y va a más conforme avérase la fecha na
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