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Tastia Guiada del CSAM

lasidra28 de xineru, 2022 27 de febreru, 2025 Tasties

Cellebraráse’l prósimu xueves 3 de febreru na Escuela d’Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:15

Fiesta Mundial de la Sidre n’Uviéu

lasidra27 de xineru, 2022 27 de febreru, 2025 Chigres, Internacional, Sidreturismu, Tasties

Tendrá llugar en Gascona los díis 3, 4 y 5 de xunu, coincidiendo cola Preba de la Sidra LA SIDRA.- Dende va unos años vien cellebrándose’l Díi Mundial de la Sidre como iniciativa alemana qu'adulces va aceptándose. Per esa sida, los hosteleros de la uvieina cai Gascona van cellebrar, los díis

Gascona Uviéu Leer más...

LA SIDRA de Xineru’22 (Nb.213)

lasidra21 de xineru, 2022 27 de febreru, 2025 Chigres, Cultura sidrera, DOP Sidre d'Asturies, Encamientos, Eventos, Gastronomía, Internacional, La sidra, Llagares, Opinión, Revista, Sidreturismu, Tasties

Espublización correspuendiente al mes de xineru de 2022 (Nb. 213) con entrevista a Pedro Caramés, presidente de l’Asociación de Sidreríes de Gascona, la convocatoria del XIV Concursu de Semeyes LA SIDRA, un analís de la sidre como atractivu turístico, el txotx nel País Vascu, entrevista a Yolanda Trabanco y a

CiderScene, “outciders” de la Sidre

lasidra25 d'avientu, 2021 27 de febreru, 2025 Internacional, Sidreturismu, Tasties

CiderScene ye un blog enfocáu nel mercáu de la sidre en Norteamérica, un espaciu qu’ellos mesmos definen comu educativu y divertíu onde tienen cabida tantu los amantes de la sidre comu la xente que s’avera a ella de primeres LA SIDRA.- Los ximielgos Nolan y Trevor O’Malley son, ante tou, dos

LA SIDRA 212 (Avientu’21)

lasidra20 d'avientu, 2021 27 de febreru, 2025 Cultura sidrera, DOP Sidre d'Asturies, Encamientos, Eventos, Gastronomía, Internacional, La sidra, Llagares, Opinión, Revista, Sidreturismu, Tasties

LA SIDRA 212Espublización correspuendiente al mes d’avientu de 2021 (Nb. 212) con entrevista a Wilkin Aquiles, campión d’echaores de sidre d’esti añu, Xixón de Sidre, los xueves de Sidre con Denominación, los 25 años del Muséu de la Sidre de Nava, impresionante harmonizaxe de sidre nel Restorán El Duque, Fototeca

Masterclass de la DOP Sidre d’Asturies

lasidra17 d'avientu, 2021 27 de febreru, 2025 DOP Sidre d'Asturies, Sin categoría, Tasties

El periodista gastronómicu David Fernández-Prada ufiertó una masterclass sensorial de sidre esplumoso LA SIDRA.- Na tarde d'ayeri, el Conseyu Regulador de la DOP SidrE d'Asturies celLebró, nel Centru Integráu de Formación Profesional d'Hostelería y Turismu (CIFP) de Xixón, una masterclass sensorial de sidre d'espolleta, tamién conocía como brut. La sesión, con

Los Xueves de Sidre, con fuercia en Xixón

lasidra14 d'avientu, 2021 27 de febreru, 2025 Chigres, DOP Sidre d'Asturies, Gastronomía, Tasties

Los Xueves de Sidre con Denominación yeren yá una cita ineludible pa munchos sidreros que nun veíen por qué esperar al fin de selmana pa tomar unos culinos colos collacios al par de la barra y agora que vuelven sentimos que Xixón da un pasu más hacia la“normalidá, ello ye,

DOP Sidre d'Asturies OTEA Leer más...

Tastia Guiada Viuda de Angelón

lasidra25 de payares, 2021 27 de febreru, 2025 Tasties

Cellebraráse’l prósimu xueves 2 d'avientu na Escuela d’Hostelería de Xixón LA SIDRA.- La tastia guiada entamada pol Clú de LA SIDRA que se cellebra los primeros xueves de ca mes tornará a rializase nel Aula de la Sidra del CIFP Hostelería y Turismu de Xixón, n’horariu de 20 a 21:15 hores,

1947 Diamantes de Hielo Escuela d'Hostelería de Xixón Fran Ordóñez Prau Monga Sidrería La Montera Picona de Ramón Viuda de Angelón Leer más...

Sidre de xelu Panizales trunfa nel Sagardo Forum

lasidra22 de payares, 2021 27 de febreru, 2025 Eventos, Internacional, Llagares, Tasties

D’ente les 205 sidres participantes, la sidre de xelu del llagar mierense foi la ganadora absoluta del III Concursu de Sidre Internacional del Sagardo Forum LA SIDRA.- Nesta tercer edición del concursu foron premiaes 168 de les 205 sidres presentaes, destacando munches de les yá gallardonaes nel recien XI Salón Internacional

LA SIDRA 211 (Payares’21)

lasidra19 de payares, 2021 27 de febreru, 2025 Asturies, Chigres, Cultura sidrera, DOP Sidre d'Asturies, Eventos, Gastronomía, Internacional, La sidra, Llagares, Llagares, Opinión, Revista, Sidreturismu, Tasties

LA SIDRA 211Espublización correspuendiente al mes de payares de 2021 (Nb. 211) con entrevista Jorge García, información de la mayanza d'esti añu, de la candidatura de la cultura asturiana de la sidre a padremuñu inmaterial de la humanidá énte la Unesco, la collecha d'esti añu, la Cátedra de la Sidre

Eventos en Agostu 2025

Ll	M	W	T	F	S	D
				1 N/A: ASTURFERIA 2025 N/A 1 d'agostu, 2025 – 3 d'agostu, 2025 La sidre asturiana será l’elementu central de la segunda edición d’AsturFeria, que se va celebrar del 1 al 3 d’agostu en Valencia de Don Juan -Llión-. L’alcuentru, organizáu pol Conceyu coyantín en collaboración con entidaes asturianes, Va tener como momentu más esperáu les tradicionales espiches populares, un símbolu de comunidá, gastronomía y cultura n’Asturies. Más info {title} More	2 N/A: ASTURFERIA 2025 N/A 1 d'agostu, 2025 – 3 d'agostu, 2025 La sidre asturiana será l’elementu central de la segunda edición d’AsturFeria, que se va celebrar del 1 al 3 d’agostu en Valencia de Don Juan -Llión-. L’alcuentru, organizáu pol Conceyu coyantín en collaboración con entidaes asturianes, Va tener como momentu más esperáu les tradicionales espiches populares, un símbolu de comunidá, gastronomía y cultura n’Asturies. Más info {title} More, N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More, N/A: XXIII FESTIVAL DE LA SIDRA VILLA DE NAVIA N/A 2 d'agostu, 2025 Navia cellebra esti sábadu la XXIII edición del Festival de la Sidre con echaores, degustaciones y música fasta l’alborecer La villa de Navia ta preparada p’acoyer esti sábadu, 2 d’agostu, una nueva edición del so tradicional Festival de la Sidra Villa de Navia, que llega nesta ocasión a la so vixésimu tercer edición. L’eventu, con escenariu na dársena del puertu, ufierta una combinación única de cultura, tradición y ambiente festivo, col papel central de la sidre natural asturiana. Más Info {title} More	3 N/A: ASTURFERIA 2025 N/A 1 d'agostu, 2025 – 3 d'agostu, 2025 La sidre asturiana será l’elementu central de la segunda edición d’AsturFeria, que se va celebrar del 1 al 3 d’agostu en Valencia de Don Juan -Llión-. L’alcuentru, organizáu pol Conceyu coyantín en collaboración con entidaes asturianes, Va tener como momentu más esperáu les tradicionales espiches populares, un símbolu de comunidá, gastronomía y cultura n’Asturies. Más info {title} More, N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More
4 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More	5 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More	6 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More	7 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More, N/A: XIRINGÜELU '25. ¡Por el Culín! N/A 7 d'agostu, 2025 – 10 d'agostu, 2025 El prau Salcéu tornará convertise’l 10 d’agostu nel escenariu d’una de les fiestes de prau más afayaíces d’Asturies. La Confradería del Xiringüelu presenta un programa con actividaes pa toles edaes y un enclín ca vegada más sostenible. Más info {title} More	8 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More, N/A: XIRINGÜELU '25. ¡Por el Culín! N/A 7 d'agostu, 2025 – 10 d'agostu, 2025 El prau Salcéu tornará convertise’l 10 d’agostu nel escenariu d’una de les fiestes de prau más afayaíces d’Asturies. La Confradería del Xiringüelu presenta un programa con actividaes pa toles edaes y un enclín ca vegada más sostenible. Más info {title} More, 7:00 pm: ESPICAH EN NAVIA 7:00 pm – 8:00 pm 8 d'agostu, 2025 VIENRES 8 D'AGOSTU. Puertu Veiga, Navia Espicha en Parque Benigno Blanco More	9 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More, N/A: XIRINGÜELU '25. ¡Por el Culín! N/A 7 d'agostu, 2025 – 10 d'agostu, 2025 El prau Salcéu tornará convertise’l 10 d’agostu nel escenariu d’una de les fiestes de prau más afayaíces d’Asturies. La Confradería del Xiringüelu presenta un programa con actividaes pa toles edaes y un enclín ca vegada más sostenible. Más info {title} More	10 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More, N/A: XIRINGÜELU '25. ¡Por el Culín! N/A 7 d'agostu, 2025 – 10 d'agostu, 2025 El prau Salcéu tornará convertise’l 10 d’agostu nel escenariu d’una de les fiestes de prau más afayaíces d’Asturies. La Confradería del Xiringüelu presenta un programa con actividaes pa toles edaes y un enclín ca vegada más sostenible. Más info {title} More, 12:00 pm: VIII DEGUSTACIÓN DE SIDRE CASERO DEL CONCEYU CARREÑO 12:00 pm – 2:30 pm 10 d'agostu, 2025 La parroquia de Perlora -Carreño- va acoyer el domingu 10 d’agostu de 2025, de 12:00 a 14:30 hores, la VIII Degustación de Sidre Casero del Conceyu Carreño, entamada pola Asociación Cultural de Sidre Casero de Carreño. L’actu va cellebrase nel Poliesportivu de Perlora, nes antigües escueles del conceyu. Más info {title} More
11 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More	12 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More	13 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More	14 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More	15 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More	16 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More, 12:00 pm: II CONCURSU DE SIDRE CASERO DE LLANES 12:00 pm – 1:00 pm 16 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 El conceyu Llanes va dar esti mes un pasu decidíu na promoción de la so cultura sidrera cola cellebración del II Concursu de Sidre Natural Casero, integráu dientru del XL Certame de la Güerta de Posada, que se va cellebrar los díes 16 y 17 d’agostu. L’oxetivu d’esti certame ye reconocer la meyor sidre ellaborao pa en casa y, al empar, escoyer les trés que van representar al conceyu nel Concursu de Sidre Casero d’Asturies 2025. Más info {title} More	17 N/A: CULTURA SIDRERA NA FERIA MUESTRES N/A 2 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 La Feria Internacional de Muestres d’Asturies (FIDMA) torna esti añu con más puxu que nunca, y con un claru protagonista: la sidre. La 68ª edición, que va cellebrase del 2 al 17 d’agostu nel Recintu Ferial Luis Adaro de Xixón, dedica’l so estand principal a la cultura sidrera baxo’l lema: “Asturies ye sidrera. Lo nueso ye mundial”. Más info {title} More, 12:00 pm: II CONCURSU DE SIDRE CASERO DE LLANES 12:00 pm – 1:00 pm 16 d'agostu, 2025 – 17 d'agostu, 2025 El conceyu Llanes va dar esti mes un pasu decidíu na promoción de la so cultura sidrera cola cellebración del II Concursu de Sidre Natural Casero, integráu dientru del XL Certame de la Güerta de Posada, que se va cellebrar los díes 16 y 17 d’agostu. L’oxetivu d’esti certame ye reconocer la meyor sidre ellaborao pa en casa y, al empar, escoyer les trés que van representar al conceyu nel Concursu de Sidre Casero d’Asturies 2025. Más info {title} More
18	19	20	21	22	23	24 12:00 pm: XVII CONCURSU DE SIDRE CASERO DE VILLAVICIOSA 12:00 pm – 2:30 pm 24 d'agostu, 2025 El conceyu maliayu ta ultimando los detalles pa celebrar, el próximu 24 d’agostu a les 12:00 h na Plaza’l Güevu, la XVII edición del Concursu de Sidre Casero. La cita, entamada pola Asociación de Fomento de la Sidra Tradicional Asturiana cola collaboración del Ayuntamientu, ye yá un referente nel calendariu sidreru del país. Más info {title} More
25	26	27	28	29 N/A: PRIMER CONCURSU OFICIAL DE SIDRE CASERO DE XIXÓN N/A 29 d'agostu, 2025 Una iniciativa impulsada pola asociación El Culete Moyáu y col sofitu del Conceyu Xixón qu’aspira a dar visibilidá y puxu a la sidre fecho pa en casa VER BASES PA PARTICIPAR LA SIDRA.- Xixón va convertise esti mes d’agostu de 2025 en escenariu d’una iniciativa que fa historia: la primer edición oficial d’un Concursu de Sidre Casero que naz pa poner en valor la tradición sidrera doméstica, mui viva en munches parroquies del conceyu. Más info {title} More	30 N/A: VI CONCURSU DE SIDRE CASERU D'ONÍS N/A 30 d'agostu, 2025 El conceyu d’Onís entama una nueva edición del so concursu más prestosu y popular: el VI Concursu de Sidre Casera, una cita que se va celebrar’l próximu sábado 30 d’agostu en Benia, y que torna coles mesmes ganes de poner en valor la ellaboración artesanal de la sidre nos llares asturianos. Más info {title} More	31