El concurso, de participación gratuita, está organizado por la Fundación Asturies XXI, con el apoyo de Sidra JR y la colaboración de la asociación fotográfica Asemeyando y la revista LA SIDRA LA SIDRA.- Acaba de convocarse el XVII Concurso Internacional de fotografía LA SIDRA, que este año tiene un carácter aún
Leer más...
Se impartirá el miércoles 25 de junio, con plazas limitadas siguiendo riguroso orden de inscripción. LA SIDRA.- Tal como anunció tras finalizar el curso básico de sumilleres de sidra, la Escuela de Sumillería de la Sidra convoca el primer taller de especialización en sumillería de la sidra, que se realizará el
Leer más...
El evento sidrero previsto para este fin de semana de 31 de mayo y 1 de junio, queda aplazado sin fecha alternativa por ahora LA SIDRA.- Valdesoto con la Sidra es una de las fiestas sidreras más populares del concejo de Siero, y se celebra desde hace años en diferentes puntos
Leer más...
Organizada por la Peña Milwaukee, cellebrarase en la plazoleta de El Cotayu, en Carbayín Altu (concejo Siero) el próximo domingo 8 de junio de 2025, de 12:00 a 15:00 LA SIDRA.- Como en ediciones anteriores, los asistentes podrán probar una amplia variedad de sidras de lagares como Acebal, Coro, Riestra, Vallina,
Leer más...
Adrián Pumares, secretario general de Foro Asturias y diputado del Grupo Mixto en la Junta General, ha denunciado recientemente la venta de llagares tradicionales asturianos de sidra a través de plataformas en línea. Esta situación afecta a llagares con más de un siglo de historia, que están siendo puestos a
Leer más...
Este año, en el marco del 25º aniversario de la Preba de la Sidra en la calle Gascona de Oviedo, se ha incorporado una celebración especial dedicada a la sidra casera, que tendrá lugar los días viernes 23 y sábado 24 de mayo de 2025. VIERNES 23 DE MAYO 19:30 H.
Leer más...
Tendrá lugar este domingo 25 de mayo en el Campu la Ilesia LA SIDRA.- Con esta cuarta edición, la parroquia sierense de Muñó se consolida como un referente de la sidra casera, ofreciendo a vecinos y visitantes la posibilidad de disfrutar de la sidra que se elabora en la parroquia, entre
Leer más...
Publicación correspondiente al mes de mayo de 2025, con abundante información de lo que fue la XV Primer Sidre L’Añu y el Sidracrucis, la XIX Xornada de la sidra en La Felguera, la VII Fiesta de la sidre en Tapia, el XVI Certame de la sidre en Sotrondio, El Descorche
Leer más...
El pasado fin de semana, el sumiller de sidra y también llagareru de sidra casera José Llera, impartió a otros 16 llagareros de Salas un taller para aprender a valorar una sidra VER FOTOGRAFÍAS LA SIDRA.- Este es el segundo curso formativo que organiza la Asociación de Sidra Casera de Salas, colectivo
Leer más...
El próximo jueves 22 de mayo, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, un nuevo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de Wilkin Aquiles, Campeón de Asturies’2023 y las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Laura OvínLA SIDRA.- A lo mejor ya sabes
Leer más...