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El Merendero de Covadonga gana el concurso nacional de cachopo con Ternera Asturiana

El certamen se ha llevado a cabo dentro del Salón de Gourmets, que se celebra hasta el jueves en Madrid LA SIDRA.- Cuadonga está en enhorabuena, al menos, en materia gastronómica. El Merendero Covadonga ha ganado el concurso nacional “En busca del mejor cachopo elaborado con Ternera Asturiana IGP” en la

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X Primer Sidre l’Añu

El comienzo de la temporada sidrera asturiana tendrá lugar en el Muséu del Pueblu d'Asturies del 18 al 21 de abril, ofreciendo la posibilidad de probar la sidra neuva de más de 70 llagares por solo 6 € LA SIDRA.- La Primer Sidre l'Añu -PSLA- cumple su primera década con la

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LA SIDRA de Marzo (Nº 183)

Publicación correspondiente al mes de marzo de 2019 con entrevista principal a Belisario Suárez, suficiente información sobre lo que será la próxima Primer Sidrar del Año y el Sidracrucis'19, Salenor, debate sobre el futuro de la manzana y la sidra, centenario de Sidra Fran, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y

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Trabanco en los restaurantes de Nacho Manzano en Reino Unido

Son su Sidra Natural Seleccionada con Denominación de Origen Sidra de Asturies, Poma Áurea, y Ávalon LA SIDRA.- La Sidra Natural Seleccionada, Poma Áurea y Ávalon ya se pueden disfrutar en los Iberica Restaurants de Nacho Manzano en Reino Unido. Esta selección de productos de Trabanco se suma a la celebración

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Nueva imagen de Sidrería Las Peñas

La emblemática sidrería merendero de Santurio –Xixón- celebró en la tarde noche de ayer la renovación de su imagen con un diseño moderno y especialmente acogedor. Si la Sidrería Merendero Las Peñas ya era por mérito propio un lugar de referencia en la campiña xixonesa, el proceso de renovación de imagen

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Comadres, con sidra en Tierra Astur

La sidrería ubicada en Cualloto ha organizado diferentes actividades para celebrar el tradicional festejo asturiano LA SIDRA.- La sidrería Tierra Astur Águila, en Cualloto, celebrará mañana jueves 28 a las las 21.30 horas de un show y del concierto de Charly Teibol  en la espicha de Comadres. "Junto con los mejores platos de la cocina

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LA SIDRA de Febrero (Nº 182)

Publicación correspondiente al mes de febrero de 2019 con artículos sobre los embajadores de la cultura sidrera asturiana, FITUR y Madrid Fusión 2019, entrega de premios del Concursu Semeyes LA SIDRA, Sidrerías de Asturias Calidad Natural, Asesoramiento y seguridad alimentria contra el gluten, Asturies gastronómica, Agenda sidrera, Recomendaciones... y mucha,

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