La actividad se celebrará el jueves 23 de julio en Xixón, con un precio de 10 euros y formación práctica impartida por Wilkin Aquiles, Laura Ovín y Alejandra Vanegas. Las plazas son limitadas y es necesario inscribirse previamente. La celebración se completará con la actuación en directo de Jorge Menéndez,
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La sidrería La Montera Picona de Ramón acoge este jueves 18 de diciembre un taller de echar sidre, promovido por la Fundación Asturies XXI en colaboración con la propia sidrería. La actividad forma parte de su programación formativa habitual y tiene un coste de 10 €. El taller se celebrará entre
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La Sidrería La Montera Picona de Gijón se erigió como la gran protagonista sidrera de los Premios OTEA 2025, una gala que reconoció al conjunto de la hostelería asturiana pero donde la sidra ocupó un lugar especialmente destacado. El local, dirigido por Emilio Rubio y Alejandra Vanegas, recibió el premio
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El próximo jueves 22 de febrero, el Clú de LA SIDRA organiza en la sidrería La Montera Picona de Ramón, el décimo séptimo taller para aprender a escanciar sidra, de la mano de las expertas escanciadoras Alejandra Vanegas y Laura Ovín LA SIDRA.- A lo mejor ya sabes y lo que quieres es
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Su fuerte compromiso con la cultura de la sidra y con la calidad gastronómica son los motivos que justifican este reconocimiento El jurado de estos premios, que pretenden poner en valor el esfuerzo y dedicación de personas, empresas y entidades tanto públicas como privadas, en favor de un sector turístico local
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La sidrería xixonesa ha organizado una sesión vermú para el domingo 16 de agosto a las 13:30 horas LA SIDRA.- Manu Millán es una de las voces más jóvenes y prometedoras del pop musical. A medio camino entre Andalucía y Asturies, el cantante ha sabido hacerse un hueco en la escena
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Ambas sidrerías, regentados por Emilio Rubio, en su idea de dar un trato preferente a la sidra, han sido reconocidas por la Asociación de Escanciadores de Asturias por permitir que sus escanciadores participen en los diferentes concursos. LA SIDRA.- Todos coinciden en lo mismo. Clientes, llagareros hasta incluso el Consejo Regulador
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La sidrería La Montera Picona de Ramón acoge este jueves 29 de enero un taller de escanciado de sidra, promovido por la Fundación Asturies XXI en colaboración con la propia sidrería. La actividad forma parte de la programación formativa habitual y tiene un coste de 10 euros. El taller se celebrará
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LA SIDRA 267, correspondiente a julio de 2026, ya está disponible. El nuevo número de la revista de cultura, gastronomía y restauración dedica una atención especial a varios de los grandes ejes de la actualidad sidrera asturiana: la celebración del XLIX Festival de la Sidra de Nava, la evolución de
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Se publica el número 266 de LA SIDRA, con el XV Salón DOP Sidra de Asturies como gran protagonista LA SIDRA.- El número de junio de LA SIDRA ya está disponible, con 106 páginas dedicadas a la actualidad sidrera, la cultura de la sidra, la gastronomía, los eventos del sector y
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