Sidra Roza sedrá la sidre oficial de la Primer Sidre L’Añu 2022 que se cellebrará del 14 al 17 d’esti mes n'El Muséu del Pueblu d’AsturiesLA SIDRA.-. La final del concursu de la Meyor Primer Sidre tuvo de protagonistes a la sidre d’Acebal, Alonso, Cabueñes, J. Tomás, Buznego, Roza y
La marca acoyía a la Denominación d'Orixe venció nel XXXVII Concursu de la Sidre Natural cellebráu na villa maliaya; una reconocencia a un llagar que dende los sos entamos apostó pola calidá na so produiciónLA SIDRA.- ¡Norabona a Sidra Cabueñes! El llagar allugáu en Xixón ganó cola so marca acoyía
Los díis allárguense, ameyora'l tiempu, los praos enllenar de color; tamos en plena primavera y, la verdá, ¡cómo mos prui beber unos culinos de sidra! ¿Y cuál ye un de los meyores acompangamientos para esta bébora tan nuesa? Pos ensin dubia los quesos del país. Somos afortunaos por cuntar con
Les nueses sidreríes tán a puntu escomenzar una de les etapes con más actividá n’Asturies, y esa ye la de les fiestes navidiegues. Y ye que precisamente ye nesta temporada cuando se cocinen los meyores guisos del nuesu país como la fabada, los callos o'l pote; pero tamién onde'l llechazu
Tres dellos años d’esperiencia n’hostelería, Daniel Alfaro decide abrir el so propiu negociu, al pie de la so muyer Dana Nicoleta, la cual apurre al negociu una amplia esperiencia nos fogones. Ufierten un ampliu y variáu menú diariu que consta d’un entrante, trés primeros y trés segundos a escoyer, postre,
El conceyu pontevedrés d’A Estrada entama pa esti 2 de xunu la sétima edición d’esta feria sidrera que cuntará con presencia asturiana, bretona, portuguesa y vasca.LA SIDRA.- Pasu ente pasu la sidre va afitándose en Galicia, onde les sos istituciones apuesten fuerte por esti productu, y sedrán 10 los llagares
Na so quinta edición, cellebrada na Sidrería La Montera Picona de Ramón, participaron 45 llagares.LA SIDRA.- Riestra foi la sidre ganaora de la Meyor Primer Sidre L'Añu, el segundu llugar foi pa Cabueñes y el terceru pa Cabañón. Tamién fueron finalistes La Morena y Orizón -a pré en cuartu llugar-,
La XIV edición del Sidracrucis cellebraráse’l vienres 30 de marzu y pasará per 10 chigres, la Primer Sidre L’Añu y trés llagares, con sidre y xinta a fartucar y espichona final.LA SIDRA.- La procesión más sidrera qu’esiste dirá esti vienres santu de chigre en chigre y de llagar en llagar
Amás de les tripes, perfechamente llimpies, esti platu lleva focicu y pata de xata y caces de gochu perbien desgüesaes. LA SIDRA.- Gústenme los callos. Siempres toi guetando llocales onde los pongan, y meyor si los acompango con una botella sidre. Paezme qu’harmonicen a la perfeición. Los mios compañeros y
Sidre Canal, de Xixón, torna faese col Premiu del Públicu na Fiesta de la Sidre de Xixón VER SEMEYES LA SIDRA.- La Fiesta de la Sidre de Xixón cerró ayeri col fallu y entrega galLardones: l’Eloxu d’Oru -otorgáu a la meyor sidre del festival según el xuráu especializáu–; y El
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